探險家成就

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  • hungcnine
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第83名
  • 14505~蕃茄什菜小鍋炒烏冬

    作者:hungcnine      發表日期:2014-05-05

    材料包括(1人份):蕃茄1個/急凍什豆大半碗/烏冬麵1個/素腐皮卷3件做法蕃茄去掟去籽沖洗好,切件什豆解凍稍稍沖洗,瀝乾水待用先下油連鑄鐵鍋一同燒熱,煎香腐皮卷...
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  • 14502~蘆根麥冬雪梨茶

    作者:hungcnine      發表日期:2014-05-02

    材料包括:麥冬$15/蘆根$5/ 雪梨3個/甘筍1支/大粒土耳其無花果4-5粒/水約3公升做法蘆根.麥冬.無花果清水浸30分鐘,再洗乾淨,隔水無花果再用剪刀稍稍...
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  • 14501~雜菜脆皮腸炒麵

    作者:hungcnine      發表日期:2014-05-01

    材料包括(3人份): 幼麵餅2個/ 美國脆皮膠4條/ 甘筍半條/急凍什豆大半碗做法甘筍先去皮,稍稍沖洗切絲什豆解凍,洗淨瀝乾水份脆皮腸仔斜切成片煲滾一鍋水,放入...
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  • (素)14429~蕃茄炒蛋

    作者:hungcnine      發表日期:2014-04-29

    簡單就是最美味材料包括:蕃茄4個(中size)/雞蛋3隻調味:茄汁2-3湯匙/鹽.糖.水份適量做法蕃茄去掟去籽,洗淨切件雞蛋下少許生抽.糖.胡椒粉調味,拂勻成蛋...
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  • 14427~豉油皇叉燒炒腸粉

    作者:hungcnine      發表日期:2014-04-27

    今日又用STAUB囉材料包括(3人份):淨腸粉15條/半肥瘦叉燒$20/ 甘筍半條/蔥1棵做法甘筍先去皮,稍稍沖洗切絲淨腸粉切段叉燒切細、蔥洗淨切段用小中火燒熱...
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  • 14426~花生眉豆木瓜瘦肉湯

    作者:hungcnine      發表日期:2014-04-26

    材料包括:中國木瓜約1.5斤/ 花生.眉豆各2兩/ 瘦肉1件/陳皮1大片/蜜棗3-4粒做法木瓜去瓤去核切件,沖洗乾淨眉豆.花生.陳皮.蜜棗沖洗好,用清水浸30分...
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  • 14425~XO醬雞球炒三色意...

    作者:hungcnine      發表日期:2014-04-25

    STAUB鑄鐵鍋除炆燉出色之外原來用來煎炒效果也十分出眾材料包括(2人份):冰鮮雞扒2件/ 洋蔥1個/ 意粉約200g雞肉醃料:生抽3湯匙/糖1茶匙/XO醬2茶...
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  • 14424~卡邦尼雞皇燴意粉

    作者:hungcnine      發表日期:2014-04-24

     材料包括(2-3人份):鮮雞肶2大件/ 急凍什豆1碗/ 切片蘑菇1罐(小)/有機三色意粉200g雞肉醃料:生抽3湯匙/糖1茶匙/蒜蓉1茶匙/生粉1湯匙/胡椒粉...
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  • sTaUBの初體驗

    作者:hungcnine      發表日期:2014-04-16

    多得各方親朋好友幫忙終於儲齊印花換煲咯正式開鍋!!!24cmsmartblue&18cmcherrybaby放埋一齊好鬼有型 小試牛刀~煎蛋煎紅衫魚~蕃茄濃湯火...
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  • 14414~蜜味牛柳絲炒麵

    作者:hungcnine      發表日期:2014-04-14

    材料包括(3人份):  鮮牛柳$40 / 甘筍1條/ 油麵1斤牛柳醃料:生抽2湯匙/生粉大半茶匙/紹酒1瓶蓋/蜜糖1湯匙/胡椒粉.麻油少許做法牛柳沖洗好,抹乾水...
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