探險家成就

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  • hungcnine
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第91名
  • 自製果醬(士多啤梨味)

    作者:hungcnine      發表日期:2008-09-12

      自家製果醬,不含防腐劑,口味可以隨自己選擇之水果而製造配以麵包或餅干是一個不錯的小吃  材料包括:士多啤梨250g(小盒)/檸檬1個/啡糖(brownsug...
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  • 自製果醬(洛神花+士多啤梨味)

    作者:hungcnine      發表日期:2012-10-08

    洛神花原產於歐亞熱帶,其中文名字直譯自澳洲英文"Roselle" 營養成分~含有豐富的花青素,果膠,果酸,鐵,鈉,蘋果酸,蛋白質,維生素C,β-胡蘿蔔素,維他命...
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  • *光波*南瓜黑糖海綿蛋糕[分蛋...

    作者:hungcnine      發表日期:2012-10-11

    今次係個面裂左唔夠靚仔原來用南瓜做蛋糕真係又健康又好味架!!材料包括(可以做出一個20cmx12cm長方形焗盤及4個約30g的cupcake):低筋麵粉140g...
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  • *光波*雙重朱古力海綿蛋糕[分...

    作者:hungcnine      發表日期:2012-09-23

    第一次用'分蛋法',好成功喔材料包括(可以做出一個20cmx12cm長方形焗盤及6個約30g的cupcake):低筋麵粉90g/原味無糖谷咕粉30g/三溫糖40...
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  • 焗肉桂麵包布甸

    作者:hungcnine      發表日期:2012-09-02

    麵包就快到期??冇有怕...將佢變成一個簡單又好味既甜品啦材料包括(3人份):白麵包2.5片/低脂鮮奶150ml/德青源雞蛋3隻/肉桂糖25g/三溫糖10g(糖...
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  • 綠茶芝士凍餅

    作者:hungcnine      發表日期:2009-06-14

    材料包括~~此份量可做一個6"直徑餅模:(a)餅底 :麥維他原味消化餅(150g)/純(無鹽)牛油50g(b)芝士餡料: CreamCheese500g/淡忌廉...
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  • 雙層朱古力慕絲凍餅

    作者:hungcnine      發表日期:2009-05-23

    比起上一次既士多啤梨moussecake,今次大有進步~~~因為已經掌握左落魚膠粉既份量喔材料包括~~此份量可做一個6"直徑餅模:(a)餅底~麥維他薑味消化餅(...
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  • Home-made Tiram...

    作者:hungcnine      發表日期:2009-05-09

     Thiscakeisspeciallyformyhubby!!!!!!!以下份量可做出一個約2.5磅份量材料(A)包括:LadyFinger 200g/ 即溶...
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  • 士多啤梨乳酪慕絲蛋糕

    作者:hungcnine      發表日期:2008-11-28

    娘家廚房大搗亂partIII~甜品:士多啤梨乳酪慕絲蛋糕材料包括:(a)餅底~OREO餅乾1筒(150g)/牛油20g(b)乳酪慕絲~士多啤梨粒1碗/士多啤梨乳...
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  • 蜂蜜綠茶桂花奶凍

    作者:hungcnine      發表日期:2009-04-29

    材料包括:綠茶粉1湯匙/熱水150ml/蜜糖60g/鮮奶500ml/桂花乾隨意適量/魚膠粉約20g做法先用100ml熱水與綠茶粉調勻,稍微放涼再加入蜜糖(圖1&...
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