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  • 謙盈媽媽
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第526名
排序： 發表日期 "掂"數 人氣 留言
  • 蛋黃咸肉糭 @ 2015

    作者：謙盈媽媽      發表日期：2015-06-17

    仲有幾日就到端中節喇，原本今年唔諗住包糭的，早幾日阿仔突然問我媽咪你知唔知2O號星期六系咩節日，我話應該系端午節，佢話系呀……端午節老師話系食糭的節日黎架，你會...
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  • 黑糖桂圓紅棗薑汁年糕(附食譜)

    作者：謙盈媽媽      發表日期：2015-02-16

    年糕我食過好多次，但系自己親手整真系第一次整年糕，年糕其實對我黎講系可有可無的，所以我一直無整年糕，系上星期謙謙同學仔媽咪整佐一個俾我食，佢話好易整做法好簡單，...
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  • 鎐柱臘味蘿蔔糕

    作者：謙盈媽媽      發表日期：2015-02-18

    送馬迎羊，過埋今日就系新一年羊年農曆年初一喇！我系呢度提早同大家拜年，我祝各blog友：新年快樂！身體健康！洋洋得意！萬事勝意！昨日終於都整好佐蘿蔔糕，整佐6斤...
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  • 香草茄汁肉丸，豆豉鯪魚油麥菜，...

    作者：謙盈媽媽      發表日期：2015-03-24

    第一次整呢個茄汁肉丸，系跟電視"上門教煮餸"果度學的，味道好好，我覺得呢個茄汁肉丸配意粉黎吃更加正，做法唔難，最衰就系要炸果下先麻煩佐小小，浪費好多油…… 材料...
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  • 少老平安，柱猴醬蘿蔔炆牛肋條

    作者：謙盈媽媽      發表日期：2015-03-27

    老少平安平安我就聽得多，但少老平安則第一次聽，上星期日老公睇完【明星愛廚房】的時候，見到林建明的菜式佢覺得好正，前两日老公話想試，叫我跟住大姐明的方法整一次睇下...
  • 838/1留言
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  • 鮮斑蘭葉椰汁千層糕

    作者：謙盈媽媽      發表日期：2015-05-31

    太耐無整呢款糕點，事情就是這樣的facebook顯示我2年前整過的野食post俾我回顧，所以我見到後又心思想食，本身昨日買好野整的，但我懶得整，拖到今日先整佐出...
  • 993/1留言
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  • 炸菜豬頸肉蒸滑豆腐，雜菌肥牛蔬...

    作者：謙盈媽媽      發表日期：2015-04-29

    天熱唔想開鑊炒野，炒到成身汗，琴晚2樣餸都系蒸，煮，快靚正！炸菜豬頸肉蒸滑豆腐，簡單好味又有營養，d雜菌開頭諗住炒肥牛的，但因天氣熱懶得炒，全部雜菌及菜放晒落煲...
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  • 甘筍青瓜咖哩肥牛卷，蠔油蝦米蚊...

    作者：謙盈媽媽      發表日期：2015-06-25

    今晚呢3碟餸都好正，平時金菇肥牛卷就包得多，但今次呢個甘筍青瓜肥牛卷，真系第一次包咋，真系好正，好好味，煎熟佐d肥牛原來入面d甘筍同青瓜咬落去仲系爽口嘅，加埋包...
  • 491/1留言
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  • 蒜蓉牛油煎帆立貝，忌廉粟米燴豆...

    作者：謙盈媽媽      發表日期：2015-08-07

    呢幾粒帆立貝系上年我去工展會時買的，一大包食剩呢10粒，無去買餸拎佢黎用蒜蓉牛油煎一煎已經好好味，廚櫃揾到一罐忌廉粟米，岩晒我，前日用剩半盒百福豆腐就放埋落去煮...
  • 505/1留言
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  • 黑椒洋蔥吞拿魚醬(附食譜)

    作者：謙盈媽媽      發表日期：2015-08-02

    呢個吞拿魚醬用黎夾麵包或者夾餅乾或者就咁食都系好好味！鐘意食可以一次整多d放雪櫃隨時食得，呢款醬整好佐之後放系雪櫃大約可放1星期左右，當然唔好放太耐喇！做法好簡...
  • 610/1留言
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謙盈媽媽
新晉探險員
簡介：記錄自己親手做的餸菜,甜品,小食等等.. 等阿囡阿...

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