探險家成就

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  • 謙盈媽媽
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第358名
  • 黑椒洋蔥吞拿魚醬(附食譜)

    作者:謙盈媽媽      發表日期:2015-08-02

    呢個吞拿魚醬用黎夾麵包或者夾餅乾或者就咁食都系好好味!鐘意食可以一次整多d放雪櫃隨時食得,呢款醬整好佐之後放系雪櫃大約可放1星期左右,當然唔好放太耐喇!做法好簡...
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  • 素鵝,魚肉釀茄子,欖菜肉碎炒四...

    作者:謙盈媽媽      發表日期:2015-08-06

    其實我都唔記得之前買佐呢條系素鵝定素鴨,哈哈!因為買佐好耐架,買佐返屋企無食,跟手放去冰箱度,一放就半年,嘻嘻…早幾日去冰箱揾野先揾到佢,經解凍之後……我將佢2...
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  • 蒜蓉牛油煎帆立貝,忌廉粟米燴豆...

    作者:謙盈媽媽      發表日期:2015-08-07

    呢幾粒帆立貝系上年我去工展會時買的,一大包食剩呢10粒,無去買餸拎佢黎用蒜蓉牛油煎一煎已經好好味,廚櫃揾到一罐忌廉粟米,岩晒我,前日用剩半盒百福豆腐就放埋落去煮...
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  • 火腿豆卜炒雜菜,...

    作者:謙盈媽媽      發表日期:2015-08-09

    我好似好耐無煲糖水了,今日下午得閒就煲佐一煲鵪鶉蛋腐竹白果意米糖水,可能太耐無飲呢個糖水喇,今日覺得特別正!今日呢两個餸我都系好求其咁煮,嘻嘻……飯後水果系吃大...
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  • 洋蔥肥牛,蝦米炒...

    作者:謙盈媽媽      發表日期:2015-08-11

    簡簡單單洋蔥炒肥牛,再黎一瓜二食,一半用黎滾湯,另一半就用蠔油蝦米炆節瓜,呢d天氣滾下瓜湯真系唔錯!==============================...
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  • 蝦醬腩肉蒸豆卜,...

    作者:謙盈媽媽      發表日期:2015-08-15

    好耐無煲蕃茄薯仔湯,早两日就煲佐黎飲,再黎簡簡單單整3個餸就算了,呢排去親買餸就會買定3日餸,費是成日落去買餸……哈哈*^O^*================...
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  • 韓醬焗辣雞脾,鮮...

    作者:謙盈媽媽      發表日期:2015-08-20

    對上一次用呢款韓醬黎醃雞翼,用煎pan黎煎,煎了一陣雞翼未煎熟已經燶了,我已經用細火去煎,但都系燶,所以今次我用呢款醬醃野就唔會用煎嘅方法,今次改用焗的方法就好...
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  • 日式放題 @ 至尊滿屋

    作者:謙盈媽媽      發表日期:2015-08-21

    上個月尾7月26號,大嫂突然一個電打黎問我去唔去放題,我即刻一口答應佢話……去呀,因為我系一個好鐘意食自助餐同放題嘅人,哈哈……難得有人陪我去食我更系去喇,就算...
  • 攻略涉及好去處 :  至尊滿屋日本料理

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  • 香蒜肉絲牛油火腿炒天使麵...

    作者:謙盈媽媽      發表日期:2015-08-23

    曰日食飯到悶悶地,昨日就整佐個炒意粉,呢款炒意粉好好味,我自己好鬼鐘意食,須則好鐘意食但真系唔可以成日炒黎食,真系超級肥的,因為系用大量牛油炒香大量蒜蓉,果陣蒜...
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  • 豉油雞,蒜蓉白菜...

    作者:謙盈媽媽      發表日期:2015-08-26

    超耐無煮過豉油雞,煮呢個豉油雞系一滴水都唔須要落的,净系用生抽豉+老抽豉油+小小糖落去就可以了,真系好好味,如果用上新鮮雞去煮更加好食!今次加埋已經炒香佐嘅洋蔥...
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