探險家成就

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  • Owenmama730
  • 中級探險員
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第1017名
  • 繼續玩酥皮 - 芒果拿破崙

    作者:Owenmama730      發表日期:2011-01-01

    HappyNewYear!! 祝大家都有個和味o既2011。琴晚一眾朋友黎晒我屋未開除夕Party, 大前題係開檯,我雙手將會好忙,所以唔會準備食物,通通食外賣...
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  • 暖在心頭 - 心太軟ʌ...

    作者:Owenmama730      發表日期:2011-01-05

    好耐無整過心太軟喇,呢排天氣咁凍就諗希佢,凍天食呢個甜品,食完真係暖在心頭呀,仲好容易添。今次用左兩吋小紙杯做,細細個兩三啖就食完,有得過口癮又唔會太肥(伴雪糕...
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  • 鹹魚蓉煎肉餅

    作者:Owenmama730      發表日期:2011-01-09

     材料(9人份量):免治半肥瘦豬肉約1磅鹹魚兩小件(雜貨店有售,預先切好一件件的)馬蹄8粒(拍碎成小粒)薑蓉(連汁)–½湯匙老抽2茶匙(加色用)生抽2-3茶匙(...
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  • 鹹蛋蒸肉餅

    作者:Owenmama730      發表日期:2011-01-12

    前日遲放工,去到街市都成7點,無乜選擇,但係又唔想出街食,反正得我同Owen兩個食,就簡單咁蒸個鹹蛋肉餅+個灼菜心。 用左半肥瘦梅頭肉,用梅頭會滑d,只係落左2...
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  • 白酒煮花甲

    作者:Owenmama730      發表日期:2011-01-24

    白酒煮花甲-  超簡單 ,將洋蔥爆香,下黃椒,再下一杯雞湯+1/2杯白酒,滾起下花甲,花甲再下1/3杯白酒,調味,再滾起,灑黑椒碎就食得啦。  d朋友仔好鐘意啊...
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  • 19th Anniversar...

    作者:Owenmama730      發表日期:2011-01-29

    今日係Owenbaba+Owenmama結婚19年紀念日。好多謝老公呢19年來對我o既守護同忍讓, 我真係好幸運,這19年有你守護,我甚麼都不缺!   真係好多...
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  • 十全十美團年飯

    作者:Owenmama730      發表日期:2011-01-30

    今年第一年喺新居舉行團年宴,十個菜式(十全十美),分別由我地三兄妹負責,加埋媽子嘅血燕雞湯,樣樣都好好味+超豐富啊,搬左去阿哥樓下,就等如有兩個廚房,而加煮大圍...
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  • 豆辦醬蜜糖豆炒豬頸肉

    作者:Owenmama730      發表日期:2011-02-10

    呢個幾星期掛住週圍去拜年同玩,今日先得閒上同大家見面。祝大家兔年心想事成,身體健康,萬事勝意呀!今次介紹豆辦醬蜜糖豆炒豬頸肉,好簡單,仲好惹味添㗎:1)    ...
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  • 煙肉菠蘿磨菇Pizza (食譜...

    作者:Owenmama730      發表日期:2011-02-11

    數吓已經有年無整過Pizza,今日忽然好想整,就去買齊材料,整個煙肉菠蘿磨菇Pizza做下午茶啦。天氣涼涼地,麵團發酵左個半鐘先夠。雖然整Pizza手功多啲,但...
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  • Happy Valentine...

    作者:Owenmama730      發表日期:2011-02-14

     琴晚同老公預祝情人節,呢個係今年送比佢嘅禮物。第一次做全個蛋糕淋朱古力鏡面,原來一啲都唔容易,要練多啲至得。今次第一次做心型蛋糕,仲唔係甩底模,脫模幾困難,要...
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Owenmama730
中級探險員

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