探險家成就

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  • Owenmama730
  • 中級探險員
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第1023名
  • 自家忌廉磨菇湯

    作者:Owenmama730      發表日期:2012-03-05

    本來買左磨菇要黎試整BeefWellington,但係忘記左一早醃左隻春雞,都係要用焗爐焗,一爐不能同時焗兩味,所以去後犧牲左牛柳,冰住先下星期再整。剩返d磨菇...
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  • 紅酒燴牛尾

    作者:Owenmama730      發表日期:2012-02-22

     請客留下半枝紅酒,咁啱上星期買咗牛尾,就撮合佢哋啦。今次用LC煲炆,個半鐘就炆好,淋軟度o岩o岩好,又唔會離晒骨。早一晚炆定第二晚食,配雜菜意粉,靚靚加Yum...
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  • Owen之炒飯初體驗

    作者:Owenmama730      發表日期:2012-02-20

    Owen之炒飯初體驗  -上次Owen睇完我炒飯,成日都話想試下,琴日我去街,咁o岩Owenbaba踢波傷左隻腳,行動不便,Owen就舉手話要炒飯比爸爸做下午茶...
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  • 蒜香焗雞

    作者:Owenmama730      發表日期:2012-02-08

     鄰居送來的急凍春雞,細細隻Owen對食。上次去朋友屋企食過佢o既版本,醃料係放真係又真係好香,好入味呀。ok喎,我同o個日老公唔o係屋企,無佢份,但係因為我同...
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  • 春節東京急行

    作者:Owenmama730      發表日期:2012-01-30

    今年公司好好,初八先開工,我就拎多兩日,星期六出發同老公去東京急玩四日。因為計劃得太急,隨咗揀野食就無特別行程,所以我地決定行到邊食到邊睇到邊,不過為食嘅我地當...
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  • 避風塘大蝦(住家...

    作者:Owenmama730      發表日期:2012-01-18

     星期六/日一連煮兩餐團年飯,諗菜式都頭痛,因為都不離魚,蝦,雞,菜差唔多o既食菜,但係又唔想兩餐都食茄汁蝦碌,於是星期日就整左呢個避風搪炒大蝦。上星期試整左一...
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  • 美味馬來咖哩雞

    作者:Owenmama730      發表日期:2012-01-08

    上兩星期喺印尼店買左包田師傅馬來咖哩雞醬料包,我係被佢包裝張相吸引到,原來真係好味,其實我今次第一次用咋,真係好容易就可以做到呢煲又簡單,好睇又好食嘅咖哩,配R...
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  • 小型甜品buffet @hom...

    作者:Owenmama730      發表日期:2012-01-04

    元旦party小女子要盡備15-20人前o既甜品同兩個熱食,最係決定做個小型甜品Buffet,選定三款最受大人同小朋友歡迎o既甜品:  1) 紐約芝士餅2) 特...
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  • 簡易鹽焗雞鎚 - 開party...

    作者:Owenmama730      發表日期:2012-01-02

     2012元旦party,小女子要準備兩樣熱食同20人份量o既甜品,所以熱食以簡單為主,呢個係好介紹,你地都可以試下架。材料:雞鎚24隻(買較大才夠肉),   ...
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Owenmama730
中級探險員

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