探險家成就

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  • Owenmama730
  • 中級探險員
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第1039名
  • 籠仔金蒜蝦蒸飯

    作者:Owenmama730      發表日期:2013-04-10

     每次出街食飯,唔多唔少都會比到我一d新煮意。呢個係柴灣街市大樓o既泉記的照牌菜。上星期去先同老公+Owen仔去食,佢地都好鐘意,一於又整個A貨比佢地嘆。  只...
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  • 自家叉燒菜飯

    作者:Owenmama730      發表日期:2013-04-08

    呢個係復活節假期30號o個日整的。o個日本來去BBQ,但係全日不停落住雨,所以取消左。 落住長命雨又唔想出街食,食完早餐去街市賣菜,再買件半肥瘦梅頭整碟頭叉燒菜...
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  • 無花果芝士蛋糕

    作者:Owenmama730      發表日期:2013-04-02

     29號一班好友聚餐,姍姍送我三個新鮮無花果。 就咁食好次寡左d,趁31號再有朋友黎開檯,雪櫃又有齊材料,就整左個6吋薄薄地o既小芝士凍餅黎伴食,諗住分甘同味。...
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  • 雲石戚風 +徒手脫模法 Vid...

    作者:Owenmama730      發表日期:2013-03-28

    呢個第一個用KitchenAid整出黎o既蛋糕,第一次用佢黎打蛋白,感覺真好呀,真係不費吹灰之力就整左呢個蛋糕喇。我將個脫模法拍低左有興趣o既朋友可以去睇下呀。...
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  • Owenmama朱古力三重奏...

    作者:Owenmama730      發表日期:2013-03-27

    三月係大嫂,兩位姨姨同姐夫的生日月,o岩o岩過左o個個星期日同佢地一次過慶祝,晚餐o係酒樓食,我就剩係整蛋糕。,一個星期前已經開始切計蛋糕,都係將唔同的食譜mi...
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  • 漲卜卜的 - 焗釀春雞

    作者:Owenmama730      發表日期:2013-03-24

     琴晚老公返工,又係兩母了撐枱腳,前兩日o係Jusco買左兩隻600g春雞(@$19.9,去左胸骨,釀入炒飯再焗,同手掌差唔多大,一人一隻,加個清菜沙律,好Pe...
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  • 沙爹甘菇肥牛

    作者:Owenmama730      發表日期:2013-03-22

       坊間有好多現成調味料,只要大家轉一轉腦筋,就好以用地黎做出簡單,好味,效果食肆出品無大分別o既菜式。今次我就用左沙爹火鍋湯底,做左呢個簡單到極o既沙爹甘菇...
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  • 假日下午茶 - 厚批

    作者:Owenmama730      發表日期:2013-03-17

    星期六一家留喺屋企休息,做左個厚底Pizza做下午茶,三十多蚊材料就整到個10吋熱辣辣足料厚批,我的爐下火是內置發熱線,可將pizza放在牛油紙上,再直接放在爐...
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  • No Good !- Spag...

    作者:Owenmama730      發表日期:2013-03-17

    星期六,同老公楂車上山頂食飯兼行山,行經Spaghetti360門口,見佢個露天座個view好正,加上佢個餐牌上d相好靚,食物又唔太貴,就入去試下,點知大失所望...
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  • 美味薑蔥炒蟹

    作者:Owenmama730      發表日期:2013-03-15

    好耐無炒過薑蔥蟹啦,星期日炒左一大碟,食到咀都損晒。不過而家d蟹比以前貴好多,唔係好大隻都要96蚊一斤,d錢越來越!唔見駛喇。不過有真係好好美o既。材料:蟹三隻...
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Owenmama730
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