探險家成就

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  • Owenmama730
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第689名
  • 聚舊@瀛鍋

    作者:Owenmama730      發表日期:2013-02-04

    琴日慶祝好友生日,一班人去食火鍋。瀛鍋(九龍城)係我朋友介紹的,佢經常去,同d員工好熟。我未去過,今次朋友請老闆發辦,8人份量放到一檯都係,都係三百幾蚊一位,好...
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  • 花膠扒豆苗

    作者:Owenmama730      發表日期:2013-02-05

     小型花膠-做法:(未發時約5吋長)1)花膠用清水浸過夜至呈白色(數小時)。 再用薑洋蔥水+花雕酒細火煮至10分鐘(時間視乎花膠厚薄,至圖#2型態)撈起,浸十分...
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  • 一年一度大30人晚餐Proje...

    作者:Owenmama730      發表日期:2013-02-14

    每年的年初四,姑媽一家十幾口都會黎我屋企聚餐,一屋坐滿人真係好有氣氛。但係呢個亦係大Project,因為如果黎齊人加埋我地一家共30人,煮呢餐飯一d都唔簡單。以...
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  • 情人節三人晚餐

    作者:Owenmama730      發表日期:2013-02-15

    情人節當晚無出街食,今年亦無買禮物,好現實咁買左一件A4和牛比佢食,做埋情人節禮物。因為係星期二晚,唔知駛唔OT,所以星期四就買定全部食材(除左老公件牛扒當日L...
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  • 牛油曲奇 ...

    作者:Owenmama730      發表日期:2013-02-15

    今年跟左Christine'srecipe做左d牛油曲奇比老公做小食。 呢個食譜真係好得,曲奇好鬆脆,亦唔漏,會食唔停口。唯一係我覺得50g糖較淡,加到70g就...
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  • 食極唔厭 - 蒜香焗雞

    作者:Owenmama730      發表日期:2013-02-26

    食極都唔厭o既蒜香焗雞又黎喇。 雖然手功多d,醃雞時又要好小心唔可以整穿d雞皮,不過真係好好味(當然你要喜歡蒜味至得啦),你會覺得值o既。呢隻800g春雞肉質唔...
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  • 迷你鏡面朱古力慕絲杯

    作者:Owenmama730      發表日期:2013-02-27

    上星期日,係元宵佳節,我一班阿姨,舅父同屋企人共17人都黎晒我屋企一齊慶祝。 佢地第一次黎我度,當然要好好招呼佢地啦。  為方便計甜品我整兩樣,簡易的焦糖燉蛋同...
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  • 泰好味 - 青咖哩豬

    作者:Owenmama730      發表日期:2013-02-28

     之前個星期去左五日蘇梅,Trip裡面一共食左三次的青咖哩,太愛了,在BigC買左幾包青咖哩醬,自己再煮黎食,我屋企附近街市有間細細的泰式雜貨店,買齊泰國茄子同...
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Owenmama730
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