Owenmama730

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Owenmama730
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情人節三人晚餐
作者：Owenmama730 發表日期：2013-02-15

情人節當晚無出街食，今年亦無買禮物，好現實咁買左一件A4和牛比佢食，做埋情人節禮物。因為係星期二晚，唔知駛唔OT,所以星期四就買定全部食材(除左老公件牛扒當日L...
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花膠扒豆苗
作者：Owenmama730 發表日期：2013-02-05

小型花膠-做法：(未發時約5吋長)1)花膠用清水浸過夜至呈白色(數小時）。　再用薑洋蔥水+花雕酒細火煮至10分鐘(時間視乎花膠厚薄，至圖#2型態）撈起，浸十分...
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迷你鏡面朱古力慕絲杯
作者：Owenmama730 發表日期：2013-02-27

上星期日，係元宵佳節，我一班阿姨，舅父同屋企人共17人都黎晒我屋企一齊慶祝。佢地第一次黎我度，當然要好好招呼佢地啦。為方便計甜品我整兩樣，簡易的焦糖燉蛋同...
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泰好味 - 青咖哩豬
作者：Owenmama730 發表日期：2013-02-28

之前個星期去左五日蘇梅，Trip裡面一共食左三次的青咖哩，太愛了，在BigC買左幾包青咖哩醬，自己再煮黎食，我屋企附近街市有間細細的泰式雜貨店，買齊泰國茄子同...
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食極唔厭 - 蒜香焗雞
作者：Owenmama730 發表日期：2013-02-26

食極都唔厭o既蒜香焗雞又黎喇。　雖然手功多ｄ，醃雞時又要好小心唔可以整穿ｄ雞皮，不過真係好好味（當然你要喜歡蒜味至得啦），你會覺得值ｏ既。呢隻800g春雞肉質唔...
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聚舊@瀛鍋
作者：Owenmama730 發表日期：2013-02-04

琴日慶祝好友生日，一班人去食火鍋。瀛鍋(九龍城)係我朋友介紹的，佢經常去，同d員工好熟。我未去過，今次朋友請老闆發辦，8人份量放到一檯都係，都係三百幾蚊一位，好...
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一年一度大30人晚餐Proje...
作者：Owenmama730 發表日期：2013-02-14

每年的年初四，姑媽一家十幾口都會黎我屋企聚餐，一屋坐滿人真係好有氣氛。但係呢個亦係大Project,因為如果黎齊人加埋我地一家共30人，煮呢餐飯一d都唔簡單。以...
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牛油曲奇　...
作者：Owenmama730 發表日期：2013-02-15

今年跟左Christine'srecipe做左ｄ牛油曲奇比老公做小食。　呢個食譜真係好得，曲奇好鬆脆，亦唔漏，會食唔停口。唯一係我覺得50g糖較淡，加到70g就...
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Owenmama730

中級探險員

簡介：Owenmama 好鐘意煮野食, 希望與各位有共同...

22 Miele 蒸爐食譜

26 素菜/蔬菜

6 羊

23 蛋

119 蛋糕 / 甜品

4 豆腐

26 豬

37 雞

2 鴨

42 粥粉麵飯意

31 牛

29 冷盤，前菜

14 外遊 take a break

18 小食/糕點

64 心。分享

14 曲奇/撻/批/pizza

20 泰菜

55 海鮮類

9 湯

0 點心

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