探險家成就

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  • Owenmama730
  • 中級探險員
  • 經驗值:1380 (指南)
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第1037名
  • 一粒鐘真人show (2)&#...

    作者:Owenmama730      發表日期:2013-10-23

    (蝦仁炒蛋圖中份量)中蝦(一斤)     蛋6隻  蔥(隨意) 魚2.5茶匙蝦剝殼,挑腸,起雙飛(背切一刀),用2湯匙豆粉拌勻,沖洗,重覆兩次。 瀝去水份,抹乾...
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  • 焗羊鞍

    作者:Owenmama730      發表日期:2013-10-21

    我同Owen最愛食羊,越臊就越愛。但老公就憎到不得了,每次我整親羊,佢都會不停話好臭。因為呢個原因,除左請客同老公唔o係屋企我先會整。今次煮法有d唔同,今次先煎...
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  • 早餐A

    作者:Owenmama730      發表日期:2013-10-20

    今朝老公返工,Owen罕有地吾去踢波,可以陪我早餐,用冰箱同食物櫃內的食材,整左兩個茶餐廳式嘅早餐A,兩母子撐枱腳^^=====================...
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  • 永不失敗溏心蛋

    作者:Owenmama730      發表日期:2013-10-19

    今日買到紅黃蛋,老闆推介話好有蛋香,急不及待整左幾隻溏心蛋試下,果然冇介紹錯呀!我用左呢個方法好多次,從未失敗過,大家都試下:1)用小煲將水煮至大滾,水要高過全...
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  • 鬆脆牛油曲奇

    作者:Owenmama730      發表日期:2013-10-18

    呢個曲奇做過好幾次,好好味同唔難整架。口感-好鬆脆,唔硬o既,一咬落去又d散散地,充滿牛油香,好對版架。琴晚去食完飯,焗好叫老公試啦,佢話仲好飽,好勉強咁咬o左...
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  • 芒果糯米飯

    作者:Owenmama730      發表日期:2013-10-17

    哥哥喺曼谷送我兩個靚泰芒,用黎整芒果糯米飯最好不過了:)材料:約3-4人份量糯米150g椰漿A-椰漿40g/水40g/糖1湯匙拌勻備用椰漿B-做法(1) -椰漿...
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  • 簡易蠔皇九孔鮑

    作者:Owenmama730      發表日期:2013-10-16

    忽發奇想,想試吓鮑魚咁煮得唔得,結果大成功,朋友們都話好味。本來我想用薑蔥蠔o既整法黎整,但係因為晏晝做實驗試,淨係用蠔油黎調調味,點知發覺完來咁都夠晒好味。 ...
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  • 大蝦兩味 -椒鹽...

    作者:Owenmama730      發表日期:2013-10-16

    我地住o係柴灣,街市大樓經常都有平,靚,正o既海鮮賣。 尤其係臨收市時,經常有d一份份o既平野執。  今次執到大蝦(每隻成9吋長),大到可以兩食,100蚊一份真...
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  • Apple Crumble

    作者:Owenmama730      發表日期:2013-10-15

    之前同老公o係GrandHyattSteakHouse食過呢個雖然好好味,但係就真係好貴,自己做原來都唔係好難。 襯焗好仲暖暖地配雲呢拿雪糕,一暖一凍,真係好正...
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  • 日式炸魷魚圈拼炸蠔ӌ...

    作者:Owenmama730      發表日期:2013-10-15

      Owen要求左我整日式炸魷魚同蠔好多次,因為好徒油都拒絕左佢,見佢呢幾日溫書辛苦,就慰勞下佢^^ 今次炸o既份量唔多,加上我用左個最細o既saucepan炸...
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Owenmama730
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