探險家成就

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  • Owenmama730
  • 中級探險員
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第1017名
  • 簡易蠔皇九孔鮑

    作者:Owenmama730      發表日期:2013-10-16

    忽發奇想,想試吓鮑魚咁煮得唔得,結果大成功,朋友們都話好味。本來我想用薑蔥蠔o既整法黎整,但係因為晏晝做實驗試,淨係用蠔油黎調調味,點知發覺完來咁都夠晒好味。 ...
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  • 自家Sawadee泰菜

    作者:Owenmama730      發表日期:2013-10-06

    是日Sawadee全泰餐,自家手打蝦餅兩食(月亮蝦餅+傳統),青咖哩雞,鹹魚蓉炒芥蘭,過足癮呀,YO^^今朝一早打定蝦膠,攪完有D手軟,整多幾次拜拜肉都收埋呀^...
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  • 紅燒鯇魚腩伴蠔油炆枝竹 (附食...

    作者:Owenmama730      發表日期:2013-10-24

    今日係星期六,又有煮飯仔玩喇。差唔多9個月無整呢個餸喇,唔係老公提議整,我直程忘記左佢添。其實呢個餸好好,d魚腩香脆入味,唔點汁都好好味,鐘意點d汁有得,d枝竹...
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  • 吮腳指 - 沙薑雞腳 (附食譜...

    作者:Owenmama730      發表日期:2013-10-24

    呢味餸唔係個個都鐘意食(包括本人,雖然好味,因為好多脂肪,怕肥!),因為個樣都有d嚇人,但係愛佢o既人,見到佢就流晒口水喇。不過無奈老公同佢家姐都係吮腳指一族,...
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  • 芒果糯米飯

    作者:Owenmama730      發表日期:2013-10-17

    哥哥喺曼谷送我兩個靚泰芒,用黎整芒果糯米飯最好不過了:)材料:約3-4人份量糯米150g椰漿A-椰漿40g/水40g/糖1湯匙拌勻備用椰漿B-做法(1) -椰漿...
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  • 大蝦兩味 -椒鹽...

    作者:Owenmama730      發表日期:2013-10-16

    我地住o係柴灣,街市大樓經常都有平,靚,正o既海鮮賣。 尤其係臨收市時,經常有d一份份o既平野執。  今次執到大蝦(每隻成9吋長),大到可以兩食,100蚊一份真...
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  • 煙肉龍脷柳卷,伴...

    作者:Owenmama730      發表日期:2013-10-24

    呢個一定要介紹比大家,上得"大枱",請客實無失禮,最緊要係簡單,好好味架。材料及做法:1)西蘭花一個(小)-切細,用油,鹽糖水煮熟伴碟2)龍脷柳切小塊,用小許胡...
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  • 麵醬蒸豬肉 &#...

    作者:Owenmama730      發表日期:2013-10-23

    今日本來plan好一家人去食日本o野,但係今日ahB忽然勁咳,連學校都打比我提我今日要帶佢去睇醫生,老公o黎左太古踢波,所以放工就落球場搵佢車我去返屋企,同時亞...
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  • 早餐A

    作者:Owenmama730      發表日期:2013-10-20

    今朝老公返工,Owen罕有地吾去踢波,可以陪我早餐,用冰箱同食物櫃內的食材,整左兩個茶餐廳式嘅早餐A,兩母子撐枱腳^^=====================...
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  • Panna Cotta 配香甜...

    作者:Owenmama730      發表日期:2013-10-23

    PannaCotta意式布丁,呢個甜品好香好好味,我見個雪櫃有阿B o既香甜粟米片係度,我諗配黎食會好正(一個"林",一個脆,口感好特別)。於是突登落好小糖o係...
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Owenmama730
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