探險家成就

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  • Owenmama730
  • 中級探險員
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第1038名
  • 開心週日聚

    作者:Owenmama730      發表日期:2014-12-08

    今日在家招待老公同事們,做幾味簡單小菜同木糠布布甸,其中準媽媽Elle不可食凍食,特別為佢做左鮮奶蛋白燉椰皇。 小朋友見到甜品最開心, 三家9口過了開心,飽飽的...
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  • 廚餘變身 - 紅酒汁香腸長通粉...

    作者:Owenmama730      發表日期:2014-12-08

    尋晚請客剩低左d紅酒牛腩汁,裡面有好多蔬菜精華唔捨得倒咗佢,今晚用埋整餸剩低嘅西蘭花莖同半個洋蔥,加埋冰上箱嘅腸仔,就做咗呢個咁美味嘅紅酒汁腸仔長通粉腦筋急轉彎...
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  • Happy 22nd Anni...

    作者:Owenmama730      發表日期:2014-12-03

     星期六係我同老公結婚22週年,咁多年,他除了工作,還担起家頭細務,容忍一個只懂煮飯,連洗衣機都吾識開的妻子,無微不至的照顧我和仔仔,從沒埋怨, 真的很多謝.今...
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  • 煎釀雞翼

    作者:Owenmama730      發表日期:2014-12-03

     本來諗住整瑞士雞翼,但係星期日晏晝得我一個喺屋企,反正無聊,就攪攪震花下時間,等老公同仔仔有新餸食。呢個餸啖啖肉,老人家同小朋友都鐘意㗎,賣相好,顏色鮮艷,要...
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  • 魚露烤豬背骨

    作者:Owenmama730      發表日期:2014-11-28

    上次去完布吉返嚟,每日食VILLA廚師煮嘅美味泰菜,向佢討教咗機招,攪到中咗毒,呢幾晚不停煮泰菜同甜品,實習加自娛,超開心滿足。 呢個骨係我哋喺VILLABBQ...
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  • 松露炒滑蛋

    作者:Owenmama730      發表日期:2014-11-28

    松露茵炒蛋-多謝好同事送我原粒鮮松露菌,造就呢個高貴下午茶。  做法: 蛋漿加鹽,小許黑松露醬和少許淡忌廉., 會更香滑㗎. 用煎香的麥包墊底, 既可裝飾又好食...
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  • 愛心午餐 - 蒸煮小飯煲系列 ...

    作者:Owenmama730      發表日期:2014-11-27

    自從買咗蒸爐同迷你飯煲,我哋兩夫妻就愛上帶飯。通常平日只會煮一餐晚餐, 當晚每碟煮多兩人份量, 其餘的日子,都會專登買D簡單的肉同菜做午餐。通常係蒸的菜式偏多,...
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  • 蒜蓉牛油焗雞翼

    作者:Owenmama730      發表日期:2014-11-25

    呢個係上次蟹宴其中一個菜式,簡單好味,大人小朋友都鍾意,嚟緊開Party就啱哂喇。材料: 雞翼12隻(要大的,約1磅多)幼鹽3/4茶匙蒜頭4-5粒(切幼粒備用)...
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  • 難得的自製西早

    作者:Owenmama730      發表日期:2014-11-24

    幾年都無試過自己整早餐,今日十年唔一潤難得同老公一齊出門上班,專登提早幾個字起身做個簡單西早大家嘆吓,食飽飽拍拖返工! 十多蚊材料就整到兩個西早,好低呀,以後要...
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  • 金菇肥牛卷

    作者:Owenmama730      發表日期:2014-11-21

    上星期打邊爐食剩左半磅肥牛,見街市甘菇只賣10蚊3包, 就整個簡單的甘菇肥牛卷做晚餐.我用煎牛肉卷剩下的部份油, 加現成日式燒汁,炒香左o既乾蔥碎同小小糖調成,...
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Owenmama730
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