Owenmama730 - SeeWide

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Owenmama730
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攻略

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攻略

雙冬羊腩煲 (炆羊醬 + 古法...
作者：Owenmama730 發表日期：2014-12-24

凍凍地，無野好得過一家人圍爐食羊腩啦,加埋枝竹，一邊煮蔬菜，響玲同即食麵，超級享受呀。食譜：羊腩兩磅半馬蹄１２粒冬菇8件(浸軟切蒂備用)冬荀　１罐（切角）竹蔗3...
4818/0留言

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班蘭椰汁西米糕 (附食譜)
作者：Owenmama730 發表日期：2014-03-24

話明全泰宴, 當然連甜品都係一條龍啦. 今次整左班蘭椰汁西米糕, 用班籣葉做兜, 充滿泰式風情. 加上味道清香甜美, 朋友都好喜歡, 其中一位仲一口氣...
2154/0留言

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越式晚餐- 香茅豬肉檬 + 蝦...
作者：Owenmama730 發表日期：2014-06-13

Owen上星期日提議食越南菜，反正以前從未整過就即管試下。自家制越式晚餐成功開動了,3人份量$100就攪掂;好玩,好食,好滿足! 當日菜單:1)迷你扎肉檬(本來...
1513/0留言

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Villa Zereno (布...
作者：Owenmama730 發表日期：2014-11-13

琴晚剛落機從布吉島返港，今次一行12人一齊去，我哋租咗間超正6套房VILLA（VILLAZERENO），不得不同大家介紹下。呢間VILLA設施齊備：6個靚靚套房...
1083/0留言

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螺頭花膠雞腳湯
作者：Owenmama730 發表日期：2014-12-11

天氣好乾，係時候煲個滋補靚湯潤下，呢個湯充滿原，啱哂女士呀！材料：螺頭6個，雞殼一個，豬腱一條,花膠筒5條，淮生數條，杞子一撮，圓肉3湯匙，雞腳10隻,蟲草花一...
780/0留言

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朱古力慕絲cup cake...
作者：Owenmama730 發表日期：2014-04-25

Cupcake好靚，但我好怕buttercream好heavy,今日玩創作，試用chocolatemousse做topping代替,果然香滑輕怡得多，成功了，連...
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香蕉朱古力慕絲蛋糕 (朱古力戚...
作者：Owenmama730 發表日期：2014-05-06

上星期五為兩位好友同時慶生,做左呢個香蕉朱古力慕絲蛋糕送比佢地. 用左全朱古力裝飾,配埋金箔,簡約又高貴.面層：朱古力淋面+金箔，朱古力中層：香蕉朱古力慕絲+...
666/0留言

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清湯蘿蔔牛筋腩
作者：Owenmama730 發表日期：2014-08-13

上星期日宴客,客人都係牛魔皇,整左一大煲清湯蘿蔔牛筋腩比佢哋食,只係用現成雞湯,八角同薑片,就整到呢個美味菜式喇.材料:急凍牛肋條一包(約2磅多)急凍牛筋1磅(...
558/0留言

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臘腸蒸雞
作者：Owenmama730 發表日期：2014-10-19

天氣開始涼，老公立即想食呢味餸，一於整大碟D，留返D比佢聽日帶飯，連食两餐夠皮吧！食譜:材料(6人份量):雞半隻，全翼4隻斬件臘腸2條醃料:(a)鹽3/4茶匙(...
522/0留言

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簡易烤豬背骨 (肋骨)
作者：Owenmama730 發表日期：2014-01-11

星期四老公來太古城同我食午飯，行吉之島時見到豬背骨做特價，好靚仔，有好肉，兩pack共一公斤都係買$55，就買咗兩件返屋企整。第一次整相當成成，老公同仔仔食到手...
511/0留言

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Owenmama730

中級探險員

簡介：Owenmama 好鐘意煮野食, 希望與各位有共同...

22 Miele 蒸爐食譜

26 素菜/蔬菜

6 羊

23 蛋

119 蛋糕 / 甜品

4 豆腐

26 豬

37 雞

2 鴨

42 粥粉麵飯意

31 牛

29 冷盤，前菜

14 外遊 take a break

18 小食/糕點

64 心。分享

14 曲奇/撻/批/pizza

20 泰菜

55 海鮮類

9 湯

0 點心

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