探險家成就

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  • Owenmama730
  • 中級探險員
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第1030名
  • 簡易花膠扒時蔬 (附發花膠方法...

    作者:Owenmama730      發表日期:2014-01-02

    屋企人都愛食花膠,前幾年都會買大隻的花膠炆比佢地食,不過花膠一年貴過一年,十吋大o既花膠要幾百蚊一隻。 今年買左d五吋長的小花膠,經濟好多,而且發o既時間亦短左...
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  • 露筍火腿雞卷

    作者:Owenmama730      發表日期:2014-01-04

    琴晚玩得太夜,今日冇乜精神,諗住買幾件雞扒整日式親子丼就算,見到街市有大露荀賣,就改為整Owen成日都叫我整嘅露荀火腿雞卷。呢個配搭係Owenmama自創嘅,吾...
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  • 自製海南雞飯

    作者:Owenmama730      發表日期:2014-01-05

    老公成日話我前世一定係一條虫,仲要係被雞啄死o既,所以佢係我o既天敵,就算成日食都唔會厭。 老公呢排隔一兩日就話想出去食海南雞飯,但係一路都去吾到,琴日專登買定...
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  • 簡易烤豬背骨 (肋骨)

    作者:Owenmama730      發表日期:2014-01-11

    星期四老公來太古城同我食午飯,行吉之島時見到豬背骨做特價,好靚仔,有好肉,兩pack共一公斤都係買$55,就買咗兩件返屋企整。第一次整相當成成,老公同仔仔食到手...
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  • 朱古力梳乎厘

    作者:Owenmama730      發表日期:2014-01-12

    琴晚食豬背骨餐,可能骨多肉少,飽飯冇幾耐Owen就話口痕,見佢呢排為考mock口溫夜溫,就整左個簡易甜品比佢食,反正口感似泡沫咁輕,加上星期六吾會早瞓,一人一杯...
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  • Sawadee 泰全餐 ...

    作者:Owenmama730      發表日期:2014-01-13

    呢排Owen仔要為DSEmock準備,所以黎緊o既星期六,日除左必要o既團年飯外,都會倍佢留o係屋企閉關。  呢d時候,正好有幾會比Owenmama於廚房攪足一...
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  • 韓弍牛肋骨煲

    作者:Owenmama730      發表日期:2014-01-19

    阿仔出去食過一次韓國牛肋骨煲就愛上,今日照舊留家伴讀,見大把時間就去買鮮牛坑腩試整,胡亂用企有的調味料做左自家版本,阿仔話似到十足十,咁識Tum阿媽,抵我比心機...
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  • 日式茶碗蒸

    作者:Owenmama730      發表日期:2014-01-23

    五分鐘的準備工夫,就可以做到做似樣o既日式茶碗蒸,佢o既日式風味,係來自鰹魚汁,只要加一湯匙,就會同你o係餐廳食到o既差不多喇。 琴日同Owen兩個簡單地整個燒...
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  • 墨魚滑蒸釀豆腐

    作者:Owenmama730      發表日期:2014-01-26

    上星期一連三餐團年加慶生飯聚,食到好膩呀。琴晚一家無去街,就整返d清淡菜式清下腸胃。呢味係仔仔提議o既墨魚滑蒸釀豆腐,清淡又易整,一合豆腐剛好三人份量。材料:盒...
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  • 紐約芝士蛋糕

    作者:Owenmama730      發表日期:2014-01-27

    上星期四為好友Joey慶生,為佢做左人見人愛o既紐約芝士蛋糕,加埋藍莓醬裝飾同時又可以減輕油膩口感,簡約,精美靚又好味呀!食譜:     7吋1個  (圓型甩底...
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Owenmama730
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