探險家成就

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  • Owenmama730
  • 中級探險員
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第1035名
  • Happy 22nd Anni...

    作者:Owenmama730      發表日期:2014-12-03

     星期六係我同老公結婚22週年,咁多年,他除了工作,還担起家頭細務,容忍一個只懂煮飯,連洗衣機都吾識開的妻子,無微不至的照顧我和仔仔,從沒埋怨, 真的很多謝.今...
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  • 開心週日聚

    作者:Owenmama730      發表日期:2014-12-08

    今日在家招待老公同事們,做幾味簡單小菜同木糠布布甸,其中準媽媽Elle不可食凍食,特別為佢做左鮮奶蛋白燉椰皇。 小朋友見到甜品最開心, 三家9口過了開心,飽飽的...
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  • 螺頭花膠雞腳湯

    作者:Owenmama730      發表日期:2014-12-11

    天氣好乾,係時候煲個滋補靚湯潤下,呢個湯充滿原,啱哂女士呀!材料:螺頭6個,雞殼一個,豬腱一條,花膠筒5條,淮生數條,杞子一撮,圓肉3湯匙,雞腳10隻,蟲草花一...
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  • 燒汁牛肉粒

    作者:Owenmama730      發表日期:2014-12-23

    用之前在梁九記買的急凍平靚厚切肉眼,10分鐘內完成超級簡單嘅美味菜式,加多個菜, 就算OT都有好野食呀。 材料:-急凍厚切肉眼扒一件約700g-鹽小許汁料:-洋...
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  • 紅酒牛腩

    作者:Owenmama730      發表日期:2014-12-13

     今日在家招待老公同事們, 整咗一大煲紅酒牛腩(2.5磅)加埋其他共6味菜式,7大2小竟然全部牛腩清晒,剩下只有一大碗汁,全部都係蔬菜精華,我留起第二日整通粉,...
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  • 廚餘變身 - 紅酒汁香腸長通粉...

    作者:Owenmama730      發表日期:2014-12-08

    尋晚請客剩低左d紅酒牛腩汁,裡面有好多蔬菜精華唔捨得倒咗佢,今晚用埋整餸剩低嘅西蘭花莖同半個洋蔥,加埋冰上箱嘅腸仔,就做咗呢個咁美味嘅紅酒汁腸仔長通粉腦筋急轉彎...
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  • 烤彩椒

    作者:Owenmama730      發表日期:2014-12-23

    一個無乜功夫嘅菜式。係一個簡單但好味食西式頭盤, 之前再街市買$10蚊的當食椒用嚟做白酒青口的配料,每個剩低一半在蔬菜隔,唔相浪費, 就將佢簡單地掃上一層油,用...
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  • 煎釀雞翼

    作者:Owenmama730      發表日期:2014-12-03

     本來諗住整瑞士雞翼,但係星期日晏晝得我一個喺屋企,反正無聊,就攪攪震花下時間,等老公同仔仔有新餸食。呢個餸啖啖肉,老人家同小朋友都鐘意㗎,賣相好,顏色鮮艷,要...
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  • 雙冬羊腩煲 (炆羊醬 + 古法...

    作者:Owenmama730      發表日期:2014-12-24

    凍凍地,無野好得過一家人圍爐食羊腩啦,加埋枝竹,一邊煮蔬菜,響玲同即食麵,超級享受呀。食譜:羊腩兩磅半馬蹄12粒冬菇8件(浸軟切蒂備用)冬荀 1罐(切角)竹蔗3...
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  • 菜脯肉鬆煎蛋

    作者:Owenmama730      發表日期:2014-12-29

    我全家都好鐘意食,晚飯時用6吋模絲圈做大蛋餅,再另外做咗D迷你版要嚟帶飯用,小小圓圓的好可愛呀。泰國菜脯在泰國店買,原條的,比中深色,味道濃甜好多,所以蛋漿不用...
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Owenmama730
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