探險家成就

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  • Owenmama730
  • 中級探險員
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第1035名
  • 零難度日式鹽燒鯖魚

    作者:Owenmama730      發表日期:2015-11-02

    全家都係日菜Fans,去餐廳經常會點呢味日式鹽燒鯖魚,一般要$60咗右,琴日經過樓下的凍肉店,見每件$10,就買左一件試下整。呢種魚味較重,今次我先焗再用火槍將...
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  • 番茄海鮮意粉

    作者:Owenmama730      發表日期:2015-10-13

                    琴晚兩母子撑枱腳,用冰箱內之前拍攝剩下的海鮮,加一條鮮魷兩食(魚身做炸魷魚圈,鬚做意粉),完成呢個簡單美味二人晚餐。跟住食譜,足...
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  • 香煎牛油帶子 - 谷日 GRO...

    作者:Owenmama730      發表日期:2015-09-10

    多謝谷日GROUP81邀請我試食佢地其中兩件產品,分別係北海道増毛郡天然【活】帶子+夕張蜜瓜啫喱. 當日PR小姐體貼的安排東瀛宅急便將空運到港嘅帶子送都我家,隻...
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  • 雲石紋芝士蛋糕

    作者:Owenmama730      發表日期:2015-12-14

    媽媽生日想做藍莓芝士蛋糕,突然發現屋企無哂藍莓醬,就改一改食譜,加入朱古力再畫花,變成口味厚實,超級香濃的原味加朱古力芝士蛋糕,屋企人都讚好味呀食譜:7吋圈模1...
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  • 迷你香蕉朱古力慕絲

    作者:Owenmama730      發表日期:2015-11-09

    D手痕喇。 上星期邀請舊鄰居嚟打邊爐,準備咗呢個迷你香蕉朱古力慕絲比佢地。 由構思/製作/配搭/裝飾,真係過足哂癮!   香蕉呢個慕絲蛋糕好似好多步驟,但係做落...
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  • 粉絲蝦煲 - 玫瑰鍋食譜

    作者:Owenmama730      發表日期:2015-03-13

    之前用屈臣氏印花換的玫瑰鍋終於到手,當然要立即試用啦,今次用佢做泰式粉絲蝦煲,材料跟了在泰國食到的一樣,我的做法並非正宗,是自加做法,但味道都幾似㗎。個煲真係無...
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  • 露筍雞卷配白汁磨菇意粉 - ...

    作者:Owenmama730      發表日期:2015-11-30

    露筍雞卷配白汁磨菇意粉呢個係另一個拍攝的菜式,係我的創作菜式,去咗皮嘅雞扒卷住火腿同雞肉,精緻又好味,係聖誕節同另一半撐檯腳的最佳選擇呀。人份量去皮雞扒件火腿小...
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  • Cook1cook demo ...

    作者:Owenmama730      發表日期:2015-11-25

     Cook1cook VIDEO  D5, (影片製作中,遲先會播出,有興趣的朋友仔敬請留意)食譜: )淡忌廉全蛋隻蛋黃個奶糖淡忌廉蛋打勻2) +,  (), ...
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  • 簡易香脆鹽焗雞翼

    作者:Owenmama730      發表日期:2015-04-07

    三個步驟,焗到香脆又美味的雞翼,開PARTY啱晒。 材料步驟:雞翼26隻/四季鹽焗雞粉一包1)雞翼26隻解凍,洗淨抹乾2) 用一包四季鹽焗雞粉撈勻醃3小時3)放...
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  • 紐約芝士蛋糕 New York...

    作者:Owenmama730      發表日期:2015-01-28

     老公的迷你版今日係部門同事的生日,為佢做左呢個人見人愛嘅NewYorkCheesecake,豐富順滑芝士同特厚餅底深得同事們愛戴。當然不忘整個迷你版比老公宵夜...
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Owenmama730
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