探險家成就

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  • Owenmama730
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第1022名
  • 香煎鱸魚柳配忌廉磨菇飯

    作者:Owenmama730      發表日期:2015-03-31

    又係速食晚餐,老公去買餸,洗乾淨等我放工返去煮,半個鐘多D就食得啦。合作愉快!三人份量小鱸魚3條,請魚檔代起肉鹽/胡椒各小許白汁磨菇湯一罐奶/水220ML白飯3...
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  • 粉絲蝦煲 - 玫瑰鍋食譜

    作者:Owenmama730      發表日期:2015-03-13

    之前用屈臣氏印花換的玫瑰鍋終於到手,當然要立即試用啦,今次用佢做泰式粉絲蝦煲,材料跟了在泰國食到的一樣,我的做法並非正宗,是自加做法,但味道都幾似㗎。個煲真係無...
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  • 白汁吞拿魚焗長通粉

    作者:Owenmama730      發表日期:2015-03-30

    呢餐乜都吾駛買,食材全係食物櫃同雪櫃內的存貨,洋蔥,紅黃椒係上星期整青口剩低,用保鮮袋放在蔬菜格,整整一個星期都好爽脆,$7買到紅,黃,綠3大隻;可以分幾餐,柴...
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  • 乾燒伊麪

    作者:Owenmama730      發表日期:2015-03-28

    上星期鄰居黎我度聚餐,煲左鍋豬骨粥,加埋兩碟炒麵,油菜同油炸鬼,六個人食到飽飽喇。今次除左試油皇炒麵,仲試炒左個乾燒伊麵添。  每次去飲,都會見到佢出現,雖然我...
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  • 雜豆煙肉蛋炒飯

    作者:Owenmama730      發表日期:2015-03-18

    琴日請客阿但系餸菜太多,煮咗成煲飯無人食,唔想浪費今晚就整個炒飯做晚餐。加上所有材料都系冰箱電已經有嘅,所以喱餐基本上系免費嘅!煙肉四條 雞蛋3隻打散 冷飯5碗...
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  • 士多卑梨紐約芝士蛋糕 (付食譜...

    作者:Owenmama730      發表日期:2015-03-10

    藍莓口味已經做了很多次,今次聽到街市有個好靚嘅士多啤梨賣,就試下整個清淡d嘅酸忌廉加士多啤梨口味,口感清新唔錯呀!喱個蛋糕最好兩日前做定,因為喱個蛋糕說起碼兩晚...
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  • 簡易葡國雞

    作者:Owenmama730      發表日期:2015-03-01

     年初四做了25人份量奉客,結果全部清曬,連汁都無剩。喱一個送要嚟送飯,意粉,薄餅或者多士,一樣美味,而且做法簡單,你地都試下。食譜:  急凍雞扒三件大洋蔥一個...
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  • 超簡單二人鰻魚定食

    作者:Owenmama730      發表日期:2015-03-08

    放工返到屋企已經7點,街市已收左,得我同仔仔两人,用屋企儲定嘅食材,做左鰻魚定食同仔仔共享。梁九記鰻魚加寒天沙律,茶碗蒸蛋同麵豉湯,二人前只需40幾蚊成本,仲半...
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  • 西蘭花魚塊

    作者:Owenmama730      發表日期:2015-03-07

    呢個係年初一奉客的菜式之一,無新鮮魚買既日子,做呢個都唔錯架。急凍龍利两條   鹽小許   蛋白1/2隻  生粉兩大湯匙 西蘭花兩大個 雞湯200毫升  鹽少許...
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  • 雜菜盲鰽魚奶鍋

    作者:Owenmama730      發表日期:2015-03-24

    盲鰽魚很滑,魚奶湯充滿魚味同豆腐嘅香味,超正呀,加埋烏冬,一鍋食到飽,簡單又有營。材料:盲鰽魚一條(約一斤) 百福豆腐一件 (切件)本菇一包 (去腳用水略冲備用...
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Owenmama730
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