探險家成就

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  • Owenmama730
  • 中級探險員
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第1022名
  • 香蕉杯蛋糕

    作者:Owenmama730      發表日期:2015-06-30

    好耐無整過香蕉蛋糕,今日買咗4隻梅花點蕉($4),變身10個3。5吋杯蛋糕。派咗部份比鄰居,留翻一個做早餐,份量剛剛好。:材料:      100g 無鹽牛油 ...
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  • 蝦膠椰菜卷

    作者:Owenmama730      發表日期:2015-06-25

     清淡,精緻,完全無油烹調,健康之選。 材料:椰菜葉6塊(6件)蝦膠4兩金華火腿少許上湯200毫升生粉水適量1)煮滾一煲水,熄火後放入椰菜片,浸至便立即要撈起,...
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  • 親子丼 - 日式雞肉蛋飯

    作者:Owenmama730      發表日期:2015-06-24

    預早一日將急凍雞扒解凍同醃好,第日放工好快手就做好親子丼飯,加了麵鼓湯,呢個套餐簡單但豐富.  材料: 3人份量:珍珠飯3大碗-去皮雞扒2塊,切粗絲,用3/4茶...
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  • 蒜香煎豬扒

    作者:Owenmama730      發表日期:2015-06-23

    前日清理冰格發覺有三件幾個月前喺梁九記買嘅豬扒,立即溶雪要嚟做琴晚晚餐,煎到微焦的豬扒,淨食同送飯都一流。自家做不會下鬆肉粉,選豬扒要選帶油脂的,醃前先鎚鬆,下...
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  • 蜆肉粉絲蒸蛋

    作者:Owenmama730      發表日期:2015-06-16

    在吉之島買咗包大粒急凍蜆肉,用嚟蒸水蛋簡單又好味,見浸開粉絲,貪得意放咗D落去,口感又幾得意喎。材料:蛋4隻雞湯300ML粉絲小許(可免)蜆肉隨意1)蜆肉室溫解...
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  • 玉蘭瑤柱蛋白炒飯

    作者:Owenmama730      發表日期:2015-06-14

    星期五有朋友到訪,叫外賣吃剩1盒白飯,星期六煮飯剩咗D芥蘭,將兩餐的廚餘,加D瑤柱同蛋白,就變成我哋嘅星期日下午茶,佢仲話以候唔駛幫襯翠華添。材料:乾瑤柱4粒(...
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  • 芒果糯米飯

    作者:Owenmama730      發表日期:2015-06-07

    剛喺泰國返嚟仲係好掛住泰口味嘅餸菜,今日晚飯甜品係芒果糯米飯,老公同仔仔都話好味呀!材料: 約3-4人份量糯米 1米杯椰漿A - 椰漿3湯匙 / 水130g/ ...
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Owenmama730
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