探險家成就

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  • Owenmama730
  • 中級探險員
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第1031名
  • XO醬蝦膠蒸豆腐

    作者:Owenmama730      發表日期:2016-08-19

    李錦記XO醬香濃惹味, 配口味清淡嘅豆腐同蝦膠一絕。呢味餸簡單冇難度, 短短15分鐘內便製作完成, 無論賣相同口味都冇...
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  • Lactel - Tail...

    作者:Owenmama730      發表日期:2016-08-17

    琴晚有幸被邀請參加 Lactel x Chef Koo 的 Lactel - Tailor Made Mousse Cake Class.從未上過cooking...
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  • 蝦醬蒸豬頸肉

    作者:Owenmama730      發表日期:2016-08-09

    想追蹤我的最新食譜,請往 https://www.facebook.com/OwenmamasKitchen/上星期去遊大澳,買咗枝...
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  • 無味精迷你冬瓜盅

    作者:Owenmama730      發表日期:2016-08-09

    行街市見到呢個可愛的小冬瓜($26), 就買咗佢返屋企整咗個足料迷你冬瓜盅。 湯底落足料, 只係用清水加少少幼鹽調味&...
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  • 士多啤梨瑞士卷

    作者:Owenmama730      發表日期:2016-08-04

    老公忽然戚起條根話想食士多啤梨瑞士卷,屋企有齊材料,淨係買咗一盒士多啤梨就開得工。 我今次用咗戚風蛋糕做卷蛋,將材料中的水份改為用奶,蛋糕更加香滑呀。加上我今次...
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  • 蒜香牛油煮青口

    作者:Owenmama730      發表日期:2016-07-29

    星期六去APITA購物,買咗包特價半殼熟青口$39(500g),諗煮整意粉用。 琴日食西餐得條烤豬背骨同薯菜,就整多個青口等老公都樣選擇。 我今次加咗D紅辣椒粒...
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  • 簡易蠔仔粥

    作者:Owenmama730      發表日期:2016-07-19

    星期六請客泰菜宴剩底1碗D白飯同大量唐芹同芫茜,最啱做蠔仔粥。 今次D蠔仔又大又肥美,$16蚊就有個美味又唔浪費嘅一人晚餐。材料:雞湯500ml白飯1碗蠔仔半斤...
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  • 海南雞

    作者:Owenmama730      發表日期:2016-07-19

    呢個另類慢煮做法非常簡單,用水滾後的餘溫將雞浸熟,再經過風乾步驟之後,雞肉富彈性又零舍香,唔駛點汁都夠美味。海南雞做法:冰鮮雞 (大)醃料:幼鹽2湯匙薑數片花雕...
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  • 越式米紙卷

    作者:Owenmama730      發表日期:2016-07-15

    上星期喺屋企煮咗個全越宴, 其中冷盤做咗呢個米紙卷, 今次無用生菜所以用易包好多, 新手都可以做得好好㗎。...
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  • 蒜蓉蒸班片(粉絲底ᦀ...

    作者:Owenmama730      發表日期:2016-07-15

    蒜蓉蒸班片粉絲底 - 呢個餸做法簡單又好味, 今次再用伊瑪『智營。金』低糖健康蒸飯煲, 蒸飯同蒸餸一煲過...
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Owenmama730
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