Owenmama730 - SeeWide

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Owenmama730
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攻略

提早做冬 - 茄汁蝦
作者：Owenmama730 發表日期：2007-12-17

老公下星期返下午間，唔可以食做冬飯，就提早係上星期六做冬，一家三口＋埋康康食，三餸一湯，白飯任裝。一早起身就去左阿B學校拿成績表，然後就去筲萁灣買餸。冬大...
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豉汁蟶子
作者：Owenmama730 發表日期：2008-01-27

o係出面就成日食，自己煮都係第一次。原來好難洗得乾淨，街市老板幫我劏一刀，話沖一沖就得，"握"人o既。要用指甲逐隻摑晒d內臟，手指都軟埋，再用粉撈混再用水沖乾淨...
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番茄海鮮湯意粉
作者：Owenmama730 發表日期：2008-04-15

呢個意昏係我地o係日式西餐廳UCC最終意食o既，材料一眼睇晒，好簡單，但係就又易整又好味。仲平過出面食可多添。做法好簡單：1)先煮意粉備用2)海鮮用小許鹽和胡椒...
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煎蝦餅
作者：Owenmama730 發表日期：2008-04-27

想試打蝦膠好耐，琴早終於有機會啦。同阿B去完圖書館，就去隔離街市睇o下有乜靚海鮮，點知早上除左蝦靚，就無乜特別野，老細話要晏晝o個轉先有特別野喎。見到d中蝦好靚...
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大閘蟹，I'm ...
作者：Owenmama730 發表日期：2008-11-04

因為有孝在身，不方便去人屋企，d朋友好好，星期六約埋黎我屋企食蟹，d蟹好靚，足５兩，係老三陽買，我地約埋三份人去分一籮，本來要８０蚊，而家５６蚊就有一隻，我地o...
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蒜蓉龍蝦糯米飯
作者：Owenmama730 發表日期：2009-02-14

今日係情人節，祝情侶同夫妻們都甜甜蜜蜜，恩恩愛愛。今日無諗住出街食飯，唔想同人迫同唔想食情侶套餐，決定同老公買餸玩煮飯仔。一早諗定整個羔蟹糯米飯，　買晒蒸籠，荷...
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冬至非常任務 (一) - 花膠...
作者：Owenmama730 發表日期：2009-12-27

舊年整左呢個菜，屋企人個個都好回味，今年一早買定左花膠，再黎多次，今年ｄ花膠比舊年大，足足浸左２４個鐘，仲要再炆左兩個幾鐘先夠"淋"(上年o個d浸過夜，再炆一個...
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簡單。美味 - ...
作者：Owenmama730 發表日期：2010-01-16

呢個係我地一家至愛，而且仲好意整，唯一功夫都係將ｄ魷魚戒花，（其實都即係無乜），帶子係之前食剩o既北海道刺身，雪左兩個星期，只好解凍熟食較安全。做法超簡單：...
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簡易茄汁大蝦碌 (食譜)
作者：Owenmama730 發表日期：2010-04-07

簡易茄汁蝦碌：-蝦去頭部尖角部份及蝦腳，洗淨，抹乾，下少許生粉拌勻(不要過多)-下三湯匙油，燒滾，爆蝦，至轉色，下一茶匙蒜蓉兜炒數下-於鑊邊下一小匙花雕兜炒至蝦...
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休漁期過左喇 -- 凍蟹
作者：Owenmama730 發表日期：2010-08-08

我地一家除左同雞有仇，第二大仇人就係蟹啦，早排休漁期，街市無乜蟹賣，就算有都超貴，琴日去街市，終於有大量供應，仲又平又靚，只係＄４８一斤，三隻大蟹都係＄６３咋，...
284/0留言

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Owenmama730

中級探險員

簡介：Owenmama 好鐘意煮野食, 希望與各位有共同...

22 Miele 蒸爐食譜

26 素菜/蔬菜

6 羊

23 蛋

119 蛋糕 / 甜品

4 豆腐

26 豬

37 雞

2 鴨

42 粥粉麵飯意

31 牛

29 冷盤，前菜

14 外遊 take a break

18 小食/糕點

64 心。分享

14 曲奇/撻/批/pizza

20 泰菜

55 海鮮類

9 湯

0 點心

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