Owenmama730 - SeeWide

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Owenmama730
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攻略

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攻略

翠肉瓜甘荀牛肉
作者：Owenmama730 發表日期：2008-03-08

呢味餸好味，又靚又可送飯，牛肉係o係惠康肉檔買的，已醃好，味度同口感似係酒樓食o個d，想o係屋企食牛肉又怕"un"的話可以試下，相信佢同酒樓一樣落左添加劑去醃，...
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分甘同味 - 紅酒炆牛尾
作者：Owenmama730 發表日期：2008-11-08

＊＊實物因較多汁，只好夾起機件影相啦。阿B下星期開始測驗，今日唔可以去街，阿B話好想食牛尾，我話你如果肯比心機溫書，就整比佢食。呢個餸製作需時，又要溶雪，切...
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韓風炆牛腱　&#...
作者：Owenmama730 發表日期：2009-05-25

靈感來自今期飲食男女，佢介紹尖沙咀有間好出名買炆牛展的韓國小店，佢約略提過牛"展"係用洋蔥，雪梨同蘋果黎炆，我就即管試下，牛展先出水備用，再用適量的水加入生抽，...
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給爸爸的牛腱花
作者：Owenmama730 發表日期：2009-06-21

琴日全家集齊我家預祝父親節，我同家姐負責煮晚飯，整o既都係家翻炒平日煮過o既菜式。唯一新嘗試係上面o既滷水牛腱，中午用文火一個鐘左右(唔駛蚊大耐，呢個冷盤係要爽...
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窩蛋牛飯(食譜)
作者：Owenmama730 發表日期：2010-05-16

今晚老公要onduty,所以無出去買搬屋o既野，得我同Owen兩個，簡簡單單整個窩蛋牛肉飯再加碟焯芥蘭就一餐(今日買到好靚o既芥蘭苗)。之前我大姑奶問過我點整...
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柱侯牛腩
作者：Owenmama730 發表日期：2010-11-13

睇返Blog內o既網誌，原來對上一次整牛腩已經係年幾前，今日Owen有同學到訪，去到街市，突然間好想整炆牛腩，諗諗o下橫踮都炆開就埋左比平時整開o既兩個份量，要...
365/0留言

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自家製吉野牛肉珍珠飯 + 日式...
作者：Owenmama730 發表日期：2011-03-29

上星期日老公返中更，得我同阿B兩個食晚餐，整左呢個超簡單日式晚餐，唔使15分鐘就攪掂喇,味道超正，而且中比出面真正"xx家"o個d少好多油添呀，健康好多。老公ｏ...
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柱侯牛腩 (食譜)
作者：Owenmama730 發表日期：2011-05-29

柱侯炆牛腩-上星期有親友從美國回港，我邀請佢地黎食飯，整左幾味家常小菜，呢個係其中一個菜式，佢地好鐘意，因為佢地話o係美國無幾乜機會食到呀！其實呢個菜唔難整，仲...
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紅酒燴牛尾
作者：Owenmama730 發表日期：2012-02-22

請客留下半枝紅酒，咁啱上星期買咗牛尾，就撮合佢哋啦。今次用LC煲炆，個半鐘就炆好,淋軟度o岩o岩好，又唔會離晒骨。早一晚炆定第二晚食,配雜菜意粉，靚靚加Yum...
358/0留言

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羅宋炆牛尾 (附食譜)
作者：Owenmama730 發表日期：2012-07-15

想食牛尾，買晒料，好老定諗住屋企實有紅酒，屋企原來無，又懶得落街，就整羅送牛尾算啦。結果又唔錯喎，個汁好濃，專登留返部份甘荀最後30分鐘先落，有d咬口，仔仔...
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Owenmama730

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簡介：Owenmama 好鐘意煮野食, 希望與各位有共同...

22 Miele 蒸爐食譜

26 素菜/蔬菜

6 羊

23 蛋

119 蛋糕 / 甜品

4 豆腐

26 豬

37 雞

2 鴨

42 粥粉麵飯意

31 牛

29 冷盤，前菜

14 外遊 take a break

18 小食/糕點

64 心。分享

14 曲奇/撻/批/pizza

20 泰菜

55 海鮮類

9 湯

0 點心

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