探險家成就

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  • Owenmama730
  • 中級探險員
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第1029名
  • 杏仁朱古力布朗尼

    作者:Owenmama730      發表日期:2015-08-10

    香脆杏仁,香濃朱古力加埋煙韌口感,無可抗拒的甜品!10"x8" 長方焗盤無鹽牛油125g甜黑朱古力粒240g砂糖100g(我不喜歡太甜,想甜些可加20G)幼鹽1...
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  • 芒果班戟 pancake

    作者:Owenmama730      發表日期:2015-07-06

    芒果當造,觀塘只系買五蚊一個, 簡單動作,做個好味甜品。仔仔同老公評語:好味到不得了材料:3片28cmpancake芒果一個牛奶100g蛋1個麵粉45g吉士...
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  • 士多卑梨紐約芝士蛋糕 (付食譜...

    作者:Owenmama730      發表日期:2015-03-10

    藍莓口味已經做了很多次,今次聽到街市有個好靚嘅士多啤梨賣,就試下整個清淡d嘅酸忌廉加士多啤梨口味,口感清新唔錯呀!喱個蛋糕最好兩日前做定,因為喱個蛋糕說起碼兩晚...
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  • 紐約芝士蛋糕 New York...

    作者:Owenmama730      發表日期:2015-01-28

     老公的迷你版今日係部門同事的生日,為佢做左呢個人見人愛嘅NewYorkCheesecake,豐富順滑芝士同特厚餅底深得同事們愛戴。當然不忘整個迷你版比老公宵夜...
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  • X'mas cup cakes...

    作者:Owenmama730      發表日期:2015-01-04

    Cupcake好靚,但我好怕buttercream好heavy, 今年為Owenschoolparty做的30個cupcake除左之前試過的的chocolate...
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  • 芒果牛奶布丁

    作者:Owenmama730      發表日期:2014-12-20

     呢個係上個月同朋友去在布吉島旅行,我地租住的Villa廚房超大超完善,當然唔會放過,用由香港帶去的魚膠片,就地取材做咗呢個做的芒果牛奶布丁,泰國芒果超香甜,加...
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  • 木糠布丁

    作者:Owenmama730      發表日期:2014-12-11

     星期日請客的甜品,簡單,美觀又好味,同老公一人負責一層,好快攪掂!材料 (約5杯份量):淡忌廉   250g       鍊奶   50g雲呢拿油數滴    ...
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  • 紅豆牛奶布丁 (食譜)

    作者:Owenmama730      發表日期:2014-08-12

    星期日宴客,做左兩款甜品,其中一款就係紅豆牛奶布丁. 佢超級簡單,但亦超級好味. 當晚朋友立即就問我攞recipe,但佢哋都未用過魚膠片,就為佢哋寫多左個用魚膠...
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  • 心太軟 - 雙情人節自煮晩餐甜...

    作者:Owenmama730      發表日期:2014-02-25

    2月14係19年一度嘅雙情人節,今年一如以往都係自已煮西餐一家三口食,今年主菜係牛油焗龍蝦尾配牛柳(食譜後補),而家同大家分享甜品 -心太軟配雲尼拿雪糕先,凍冰...
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  • 漸變攻瑰花蛋糕

    作者:Owenmama730      發表日期:2014-02-21

    琴晚剛同老公從大阪玩完返嚟,今日放多日假,見到個廚房又手痕喇。 一路想整呢個漸變攻瑰花蛋糕, 今日休假終於有機會整.原味戚風唧上三層漸變粉紅忌廉,配大阪帶返嚟嘅...
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Owenmama730
中級探險員

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