I Cremeria

I Cremeria 位於銅鑼灣記利佐治街11-19號名店坊1樓，是家最新的人氣 雪糕 甜品 店，專門出售由日本直送材料所製作的 雪糕，特別是附有半個日本蜜瓜的特大蜜瓜雪糕！以下係探險家《大仁生活》為大家作出的實地報導：「【宇宙最強】綠茶雪糕撞蜜瓜!! @ I Cremeria」「食雪糕最好玩」, 今日我們又去試新雪糕, 於銅鑼灣只開業一個多月的「I Cremeria」, 神級蜜瓜綠茶雪糕, 第一次網上發現, 大大聲「嘩!!」之餘, 衝動得即時致電查詢.好彩上星期預先致電「I Cremeria」, 否則又白走一趟, 因為當日6點已經售罄, 於是預留了蜜瓜今日去食.我恨食日本蜜瓜多時, 但SOGO一個要賣$389, 一家三口肯定KO不到整個, 今次半個分量, 只售$180, 還有如巴黎鐵塔高的綠茶雪糕, 超超超值呀!!非常有禮的Elsa:「因為高知縣嘅品種未熟, 今日你哋今日食嘅係熊本溫室蜜瓜, 甜好多架!!」阿太說:「半年前食過北海道夕張蜜瓜, 超甜...」Elsa笑笑口答:「日本蜜瓜分兩種, 北海道紅肉, 不過佢哋唔係溫室種架, 所以運出國好少, 而且只係暑假當造, 我哋綠肉嘅溫室品種就一年四季都有」之後老板吉岡先生知道我想拍影, 於是請店員Sharon將蜜瓜放在櫃台前切給我看, 真的忽然有衝動想錫老闆一啖.Sharon是今日主力切蜜瓜的刀手, 她表示半日切了四個, 因為今日返了3箱, 所以倉內有充足蜜瓜供應喎.本來Elsa建議蜜瓜配日本牛奶雪糕,  因為綠茶味濃會搶走蜜瓜甜味, 但阿太熱愛綠茶, 所以我們還是忍不住點了兩溝味道.本來, 店內是立食的, 不過吉岡先生眼見吧枱太高, 竟然從休息室拿出一張褶凳給阿囝坐...我這一刻真的受寵若驚, 不好意思.淺綠色的蜜瓜, 配上奶白深綠的扭扭雪糕, 和諧的感覺, 靚到似忽然至身日本長野縣鄉郊叢林一樣, 蟲叫草動環迴立體聲,  陶醉得不捨得食第一羹.可惜不懂享受的SY, 不停問:「食得未? 爸爸影夠未? 溶啦爸爸...」教仁大煞風景...第一口試了我期待已久的蜜瓜, 甜美得如當年看倆小無猜一樣, 天真無邪, 又清又純.強烈推介, 你一定要一口綠茶夾一口蜜瓜放入口, 因為你即時會感到「在這一息間相遇有情人」的救命感覺.阿太:「好爽呀! 好好食呀!! 不過好似好難"畢"」無錯! 如果過兩, 三日熟少少才開, 這組合一定會更「完美得可怕, 太快樂難招架」我問Elsa下次可否要求熟一點的蜜瓜呢? 她笑容滿面示意:「哈哈...暫時未有客人有這個要求, 但如果你下次早一個星期前預留, 我們可以留一個將會最熟嘅畀你都得架.」好呀! 好呀! Elsa預計暑假期間, 或者會嘗試進口《夕張》的紅肉蜜瓜, 看來我預早六月就要打來訂定一個, 發達啦!! 《夕張》配綠茶, 應該是我最最最期待的畫面.下午時份, 店內100個限定的茶大福極速售罄, 早知剛才一到步就買三個來吃喔...現在唯有下次再來吃吧!吉岡老闆絶對賣力, 就連添加牛奶雪糕也自已攀高, 落手落腳親力親為,  真的令我佩服. 日本果然是我最愛的地方, 人潔地靈得緊要呵.原來老闆7年前已長駐香港, 我以為他在日本開雪糕店, 誰知他說:「唔係呀!! 因為人生最愛食雪糕, 所以想在香港創業, 第一時間想到雪糕...」吉岡先生竟然略懂廣東話, (嚇了我一跳), 幸好我在阿太面前也只是讚他, 否則真的尷尬到不得了.PS: 由於店舖不大, 所以點選杯裝雪糕的客人, 個個也是站在門外品嚐, 希望「I Cremeria」快快擴充營業, 如果可以坐著梳化, 嘆著蜜瓜, 人生最享受莫過於此也.味道: ★★★★★環境: ★★★★服務: ★★★★★抵食: ★★★★★推介度: ★★★★★