全新【 扒之 12 道滋味 】 半自助晚餐 半自助晚餐 澳洲穀飼牛西冷 新西蘭羊扒 泰國SPF豚肉眼扒 慢燒法國黃春雞 吉烈鴨肝饟鮮蝦餅 新西蘭鮟鱇魚扒 黑松菌蟹肉焗饟波特菇 薑汁南瓜蓉豆腐千層
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林公子
2016-05-03
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如心艾朗酒店forte氣氛輕鬆優游,商務及私人相聚皆宜。餐廳內的半開放廳房,更是各式聚會的空間選擇。除了提供多國美饌外, 行政總廚於這4-5月精挑細選來自世界各地的多款特級靚扒,創製全新「扒之12道滋味」系列的半自助晚餐,將 forte化身成星級殿堂扒房!
全新扒房概念由專業餐飲團隊主理,「扒之12道滋味」採用了12款自家製醬汁,包括薄荷乳酪汁、芒果芥末籽汁、柚子杏桃汁、番茄伏特加汁、英國芥末、法國芥末、芥末、意式xo醬、煙海鹽、蒜海鹽、紅菜頭海鹽及香草海鹽,務求提供超過百款滋味任配搭。
人氣首推澳洲M5穀飼和牛肉眼,和牛肉眼扒肉味特別濃郁且肉質柔軟。經獨家烹調過後,肉眼扒的表面呈香脆效果、但肉質依舊嫩滑且保留肉味。另外喜愛豬肉的絕不能錯過泰國SPF豚肉眼扒,無菌純潔的豚肉香味十足。另有新西蘭鮟鱇魚扒及素食之選 –黑松菌蟹肉焗饟波特菇。
【主菜選擇】包括: 澳洲穀飼牛西冷 新西蘭羊扒 泰國SPF豚肉眼扒 慢燒法國黃春雞 吉烈鴨肝饟鮮蝦餅 新西蘭鮟鱇魚扒 黑松菌蟹肉焗饟波特菇 薑汁南瓜蓉豆腐千層 【升級推介】 澳洲M5穀飼和牛肉眼 (+$70) 金沙越南虎蝦扒(+$60) 慢燒極黑豚有骨豬扒 (+$40) 「扒之12道滋味」半自助晚餐除滿足大朋友所需外,更加推全新小童系列的半自助晚餐主菜,精挑細選,營養豐富,包括大人小朋友都喜愛的鮮番茄肉醬意大利麵,健康粟米蓉意大利飯及滋味滿載的野菌忌廉汁闊條麵。
此外,半自助晚餐備有一系列深受歡迎的開胃環球前菜,包括冰鎮海鮮如阿拉斯加皇后蟹腳、即開新鮮生蠔及海中蝦等,更有滋味壽司及日本直送的時令刺身。精選沙律及前菜方面有必吃焦糖鵝肝燉蛋及綿羊豬火腿配蜜瓜等。為完美晚餐作結當然少不了自家製的甜品專區,滿載甜蜜的士多啤梨蛋糕、意大利芝士蛋糕、酥皮蘋果撻、朱古力噴泉及Dreyer’s雪糕等多款美點可供選擇。
【「扒之12道滋味」半自助晚餐】 2016年4月5日至5月31日供應,晚市時段為每日晚上 6時30分至晚上9時30分。敬請預先訂座。 即享優惠價如下 : 原價 (每位 ) 成人 小童 /長者 星期一至 五公眾假期前夕 五公眾假期前夕 五公眾假期前夕 港幣 淨價 $32 9 港幣 淨價 $18 9 星期 六至日、公眾假期 至日、公眾假期 至日、公眾假期 港幣 淨價 $35 9 港幣 淨價 $20 9 *優惠適用於每枱每次最多18位賓客使用。|優惠如有所調整,歡迎與餐廳聯絡查詢詳情。|小童價格適用於3至11歲之小童;長者價格適用於65歲或以上之長者|相片只供參考。|所有優惠不可與其他優惠或折扣同時使用。|半自助晚餐菜式每晚輪流奉上。|受相關條款及細則約束,如有任何爭議,酒店保留最終決定權。|請聯絡以索取高解象度照片。 如心艾朗酒店 | forte 地址:香港觀塘創業街38號2樓 預訂及查詢:3968 8222 | 6508 0975 (Whatsapp)
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