探險家攻略 > 全新【扒之 12 道滋味】半自助晚餐半自助晚餐澳洲穀飼牛西冷  新西蘭羊扒  泰國SPF豚肉眼扒  慢燒法國黃春雞  吉烈鴨肝饟鮮蝦餅  新西蘭鮟鱇魚扒  黑松菌蟹肉焗饟波特菇  薑汁南瓜蓉豆腐千層

全新【扒之 12 道滋味】半自助晚餐半自助晚餐澳洲穀飼牛西冷  新西蘭羊扒  泰國SPF豚肉眼扒  慢燒法國黃春雞  吉烈鴨肝饟鮮蝦餅  新西蘭鮟鱇魚扒  黑松菌蟹肉焗饟波特菇  薑汁南瓜蓉豆腐千層

由林公子於 2016-05-03 04:17:02 發表 | 累積瀏覽 920

分類：

http://lamhome2002.blogspot.com/2016/05/12-spf.html

http://seewide.com/space-article-id-288596.html

http://www.weshare.hk/kasang0728/articles/4574719

http://lam0728.chiba78.com/articles-29394.html

如心艾朗酒店forte氣氛輕鬆優游，商務及私人相聚皆宜。餐廳內的半開放廳房，更是各式聚會的空間選擇。除了提供多國美饌外, 行政總廚於這4-5月精挑細選來自世界各地的多款特級靚扒，創製全新「扒之12道滋味」系列的半自助晚餐，將 forte化身成星級殿堂扒房!

全新扒房概念由專業餐飲團隊主理，「扒之12道滋味」採用了12款自家製醬汁，包括薄荷乳酪汁、芒果芥末籽汁、柚子杏桃汁、番茄伏特加汁、英國芥末、法國芥末、芥末、意式xo醬、煙海鹽、蒜海鹽、紅菜頭海鹽及香草海鹽，務求提供超過百款滋味任配搭。

人氣首推澳洲M5穀飼和牛肉眼，和牛肉眼扒肉味特別濃郁且肉質柔軟。經獨家烹調過後，肉眼扒的表面呈香脆效果、但肉質依舊嫩滑且保留肉味。另外喜愛豬肉的絕不能錯過泰國SPF豚肉眼扒，無菌純潔的豚肉香味十足。另有新西蘭鮟鱇魚扒及素食之選 –黑松菌蟹肉焗饟波特菇。

【主菜選擇】包括:

 澳洲穀飼牛西冷

 新西蘭羊扒

 泰國SPF豚肉眼扒

 慢燒法國黃春雞

 吉烈鴨肝饟鮮蝦餅

 新西蘭鮟鱇魚扒

 黑松菌蟹肉焗饟波特菇

 薑汁南瓜蓉豆腐千層

【升級推介】

 澳洲M5穀飼和牛肉眼 (+$70)

 金沙越南虎蝦扒(+$60)

 慢燒極黑豚有骨豬扒 (+$40)

「扒之12道滋味」半自助晚餐除滿足大朋友所需外，更加推全新小童系列的半自助晚餐主菜，精挑細選，營養豐富，包括大人小朋友都喜愛的鮮番茄肉醬意大利麵，健康粟米蓉意大利飯及滋味滿載的野菌忌廉汁闊條麵。

此外，半自助晚餐備有一系列深受歡迎的開胃環球前菜，包括冰鎮海鮮如阿拉斯加皇后蟹腳、即開新鮮生蠔及海中蝦等，更有滋味壽司及日本直送的時令刺身。精選沙律及前菜方面有必吃焦糖鵝肝燉蛋及綿羊豬火腿配蜜瓜等。為完美晚餐作結當然少不了自家製的甜品專區，滿載甜蜜的士多啤梨蛋糕、意大利芝士蛋糕、酥皮蘋果撻、朱古力噴泉及Dreyer’s雪糕等多款美點可供選擇。

【「扒之12道滋味」半自助晚餐】

2016年4月5日至5月31日供應，晚市時段為每日晚上 6時30分至晚上9時30分。敬請預先訂座。

即享優惠價如下 :

原價 (每位 )

成人

小童 /長者星期一至五公眾假期前夕五公眾假期前夕五公眾假期前夕

港幣淨價 $32 9

港幣淨價 $18 9 星期六至日、公眾假期至日、公眾假期至日、公眾假期

港幣淨價 $35 9

港幣淨價 $20 9

如心艾朗酒店 | forte

地址：香港觀塘創業街38號2樓