食在香港 蓮香樓 晚餐 過百年歷史 有著「蓮蓉第一家」的美譽的老茶樓 日間供應粵式點心如豬膶燒賣、大包、蠔油鴛鴦扎等,晚上供應經典粵菜如霸王鴨、家鄉釀鯪魚及焗魚腸等,深受食客歡迎。
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林公子
2016-05-19
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佢既菜式無乜賣相,但係食落係唔錯既!
http://lamhome2002.blogspot.com/2016/05/blog-post_69.html
http://seewide.com/space-article-id-290743.html
http://lam0728.chiba78.com/articles-29653.html
http://www.weshare.hk/kasang0728/articles/4576269
蓮香樓是一間過百年歷史,有著「蓮蓉第一家」的美譽的老茶樓,廣州店現址位於中國廣州荔灣區第十甫路,它與陶陶居均是廣州僅餘的兩間過百年歷史的老茶樓。
https://zh.wikipedia.org/wiki/%E8%93%AE%E9%A6%99%E6%A8%93 香港的蓮香樓在中區威靈頓街與鴨巴甸街交界,朝6晚11,經營中式茶樓午市晚飯,不另加一,著名菜式有醬燒骨、霸皇鴨、煎釀鯪魚。它也以蓮香老餅家為賣點。該建築物名為曾昭灝大廈,舊式唐樓高7層,無升降機,蓮香樓只佔近威靈頓街的兩層,樓下東面是貨倉及廚房,西面是賣年糕唐餅的店面,中間有寬大木樓梯上2樓茶室。茶室之內,茶客自行找座位,無知客、大廳四面裝有中國古文詩句、山水字畫,不設貴賓房、歡迎搭台,有手推點心車,星期天特別熱鬧。
製餅工場在香港柴灣,蓮蓉堅持是自家製的,糕點每天出爐,新鮮運到中環出售,這是特色賣點。 炒飯,粒粒分明,炒功唔錯 師傅好波!
當然要叫返一碟菜中和下~ 來緊仲有八寶鴨~
椒鹽墨魚咀,微微辣,幾開胃~飲酒一流!
霸王鴨 八寶材料 已經去骨,直接就可以食用 古老菜式,好少地方仲食到 醬汁香濃,非常入味
仲有生炒骨,酸酸地,伴飯一流~
緊係要試埋佢既炸子雞啦
脆皮肉又嫩 真係好正~
開飯介紹 1926年開業的蓮香樓為懷舊粵式茶樓,茶客可使用傳統的茶盅品茗,日間供應粵式點心如豬膶燒賣、大包、蠔油鴛鴦扎等,晚上供應經典粵菜如霸王鴨、家鄉釀鯪魚及焗魚腸等,深受食客歡迎。 獎項殊榮 最優秀中西區開飯熱店 (2008-2013), 最優秀開飯廣東菜館 (2008-2009,2011-13,2016) 特色 適合大夥人 營業時間 星期一至日: 06:00-23:00 (茶市: 06:00-16:00) 付款方式 Visa Master 現金 八達通
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