(已結業)Metal Steak

在中環的歌賦街 , 在八月才試業的 Metal Steak 。它的誕生是源於店主因為一次到日本旅行的立食體驗。開業時只賣日本佐賀 A4、新西蘭牛柳及美國安格斯牛肉 3 大類 , 現在增加了西班牙伊比利豬鞍架 , 全部價錢是以每克計算 , 最低消費是 200 克。可另加 $ 30 轉套餐 , 包自家熬煮餐湯、雜菜沙律、白飯一碗。