BBQ Military (BBQ 7080 荃灣店)

BBQ Military 的荃灣分店位於荃灣眾安街55號大鴻輝 (荃灣) 中心18樓，是間以 韓燒 BBQ 燒烤 為主的餐廳，亦適合三五知己朋友聚會。韓式燒烤店 內掛滿軍事用品作裝飾，服務員更配合店舖全部穿上迷彩軍服。佈置擺設設計加上播著 kpop 音樂，更添韓國的色彩，令你仿如置身於韓國的韓燒店內的感受。令你體驗到韓國色彩的高質 韓燒 體驗 !以下係探險家《熊熊的生活》為大家作出既實地報導：「BBQ  Military & 木子 甜品」1.8.14 (五)今晚牛先生和舊同事吃飯, 叫埋我, 去我提議的荃灣區 BBQ Military , 方便到我本來牛先生在旺角見完客, 可以早來到荃灣, 但他突然去剪髮, 結果遲到了, 我們去到, 大家已叫好食物, 準備燒BBQ Military 座落在大鴻輝中心18樓, 我根據地圖行到附近, 怎麼不覺有這座building, 原來, 之前的英皇娛樂廣場, 改了這個名字去到18樓, 整層也是, 地方很大, 但也坐滿人, 實在韓風太強勁, 太受歡迎了豬腸醃製到很辣的, 如不是這麼辣都幾好食牛舌和豬每人有一盤東西: 有凍豆腐湯, 生洋葱, 海鹽麻油, 醃蘿蔔絲, 泡菜, 另外麵豉醬, 生蒜和辣椒應是兩人share一個, 辣椒醬一枱一碟泡菜和包肉的生菜是任添的, 生菜蠻爽口新鮮, 泡菜味道則一般可能現場太多人, 我們的座位又是最入, 所以沒什麼人理會我們, 都是自己燒多, 也不太知道怎樣為之燒好, 就是憑感覺吧雖沒什麼侍應協助我們燒, 但換烤盤倒是換得幾快, 侍應說燶了就要換, 這也好, 比較健康, 因為焦了的東西會有致癌物呀每個烤爐都有吸煙機, 但似乎不太管用, 即管已放到很低去吸, 現場還是煙霧彌漫, 還好手袋可放進椅子裡, 不會弄到手袋有 BBQ 味和污糟食物點評: 網友盛讚的五花肉, 我覺得沒什麼特別, 反而豬皮比較突出, 口感很特別, 像骨膠原的膠質, 留意豬皮要燒到差不多才剪, 也不要剪太小件, 否則會跳彈起來後來再點的牛肋骨, 醃豬小排都幾好食, 肉質鮮嫩, 夾著生菜、生蒜、洋葱、麵豉醬一起吃, 實在好好味啊!韓式石鍋飯, 撈了後都沒什麼味道, 飯還是白色的, 不知我們是否落少了醬? 韓式海鮮煎餅, 味道普通, 可以不吃這水壺蠻特別的, 茶喝光了可以自己再倒我們一行有八人, 限時一個半小時用完餐, 沒有人來催促, 但我們都準時交枱了, 每人埋單二百元左右, 因為有人生日, 除開變成每人二百三十店內的侍應都穿軍服, 很特別的, 據知真有韓國人在當中店內都不少這些軍人畫 (頭頂地好高難度啊)他們意猶未盡, 說要去吃甜品, 就去了近熊貓酒店的木子甜品椰子雪泥芋圓$23有紅豆湯, 椰子雪糕, 芋圓, 紅豆湯不算太甜, 味道ok, 我本身不太喜歡煙靭的芋圓, 但這些感覺還可以, 聽到有女生說這芋圓太甜, 我只吃了一兩粒所以不覺心太軟配雲尼拿雪糕$35心太軟不太流心, 朱古力味濃到有點苦(牛先生說), 但我也蠻喜歡濃味的朱古力, 所以能接受而雲尼拿雪糕上再淋上朱古力醬, 我就覺得多此一舉了, 太膩了, 已經配搭心太軟, 雪糕應該清一點============================================感謝 熊熊的生活 提供以上資料熊熊的生活的網誌: http://sheep05.blogspot.hk/============================================