噚日上網無意中發現咗一道幾有趣嘅菜式,本來想今日煮俾拾爺食嘅,話哂我都好耐冇下廚喇,點知……拾爺唔俾……佢噚日喺Piago買咗餸,打算今晚煮西餐俾我食。我當然喜歡食拾爺煮嘅嘢啦,但我難得地手痕喎……拾爺又大賣關子,唔肯講俾我知今晚食乜……
噚晚太夜瞓,搞到今朝十一點先起身,好晏先食早餐,所以我哋亦好晏先食lunch。今日嘅lunch(其實可以叫tea,因為成三點半先食……)又係salad,但拾爺加多咗牛油果同開心果,仲烘咗塊麵包加入去,好味到呢!
四點幾出發去醫阮探爸爸,拾爺因為要改嘢同準備晚飯,所以冇與我同行。去到醫院,細妹已到,三父女閒聊一陣,向爸爸提及小王子噚晚晚飯嘅嘢,爸爸邊聽邊笑,乘機叫我生番個,話我奶奶恨,佢亦恨……細妹幫我打完場,話我身子差,叫爸爸寄望大妹幫佢做公公。
探完爸爸就番屋企,改咗陣嘢,拾爺亦煮好飯,謎底終於揭開,原來拾爺煮龍蝦!
個risotto湯底,拾爺係用龍蝦、蘑菇同魚乾去煮,味道一流!飯入面又有已拆嘅龍蝦肉,啱哂我呢個懶鬼!呢道菜,每一啖都充滿幸福!
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