今晚我們還是點了最愛的海鮮忌廉湯 (CREMA MARISC €6.25)。
喜歡喝西式海鮮湯的朋友，來到歐洲一定不可錯過，尤其在巴塞隆納這些沿海的城市，海鮮既便宜又新鮮，加上正宗的西式濃湯，味道一流。平日在香港較正宗的 餐廳吃海鮮濃湯，一般都是海鮮隨湯碟奉上，然則侍應在食客面前倒入濃湯，以免海鮮一直浸在熱湯內變得過熟，影響口感。在Les Quinze Nits，處理方式更新穎，湯內的鮮蝦是以竹籤串起，上菜前才放入湯內，這樣蝦肉也不會因浸在熱湯內而過熟，這種處理手法我還是第一次遇到。
主菜我們點了兩份，二人分著吃，可以試到更多菜式。在巴塞羅那的第二天，我們還是要吃著名的西班牙海鮮炒飯。如果到北美，每天都是馬鈴薯和牛扒，吃一個
星期的話，一定很想念白米飯。相反來歐洲，要吃飯並不難，而且食材多變，一般都是吃得很好。歐洲不論哪個國家，米飯多是以汁煮成，所以味道都十分濃郁。
今晚這碟雜錦海鮮飯(Paella Mixta€14.44)單看顏色就知道汁料比昨晚吃到的要濃。對於一向淡口味的我來說，初吃很滋味，再吃就覺太膩。雖然美味，但二人份量加上另一份主菜，我們還是無法吃光光。
另一份主菜我們選擇了西冷牛扒配薯條(€10.79)，味道方法沒有太多驚喜，只是普通外國餐廳的牛扒水準。不過厚度適中，是我喜歡的口感。
Les Quinze Nits與我們昨晚用餐的餐廳相比，無論價格、食物質素及情調都優勝。作為遊客，在這旅遊景點附近，找到一家提供英語餐牌而且如此品質的餐廳，已十分滿意。
在巴塞隆納當了兩天觀光客，明天開始就正式投入工作，所以接下來幾天的分享主題也會稍有不同。
Les Quinze Nits餐廳
美味指數：★★★★☆
抵食指數：★★★☆☆
相關資訊：
網址：http://www.grupandilana.com/en/restaurants/les-quinze-nits-restaurant
營業時間：12:30pm-23:30pm
電話：+34 933173075
感謝 Holing 提供以上資料
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