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橙香牛仔骨
作者：Holing 發表日期：2007-01-31

另一份自己十分喜愛的食譜。材料：牛仔骨 300g乾蔥（切茸） 1個橙醬：鹽 1/4茶匙糖 ...
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鎮江豬扒
作者：Holing 發表日期：2007-01-29

因應皇兒的要求，特意將鎮江豬扒的食譜獻上。材料：枚頭豬扒 12兩（450g）蒜蓉 1茶匙醃料：生抽...
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粟米蝦仔奶油湯
作者：Holing 發表日期：2007-01-28

　今天在家中整理書櫃，發現自己收藏起的食譜，當中有不少是初中時家政課所用過的食譜，另外還有一些是平日在報刊雜誌上剪下來的。從今天起，我會將這些食譜轉化為電子檔案...
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肉醬意粉
作者：Holing 發表日期：2007-01-28

　相信不少人對肉醬意粉都特別鍾情，小朋友更甚。中二那年，家政堂上亦曾做過肉醬意粉，味道不比餐廳的遜色。最重要的是，自己做可以多放些番茄和肉醬，令整碟意粉更豐富、...
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可以選擇的幸福
作者：Holing 發表日期：2007-01-21

書名：《可以選擇的幸福》作者：周淑屏出版社：迪志文化出版　　最近愛上了看周淑屏的散文，所以昨天在圖書館又借了幾本她的散文集。這本書是作者集結報章專欄內...
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22個衣物去漬方法
作者：Holing 發表日期：2007-01-05

這是我幾年前從雜誌上剪下來的，挺實用的，當中去原子筆漬我也試過，效果也不錯，現在特意和大家分享。1.汗漬：用噴霧器在有汗漬的地方上噴上食醋，15分鐘後用清水沖洗...
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