由 Holing 於 2011-01-09 11:43:53 發表 | 累積瀏覽 387
2011年首趟旅程的目的地是新加坡。這次旅程我們將在新加坡逗留四天，從吃喝玩樂中看看這個經常與香港媲美的國家究竟有什麼優勝之處。雖然已經出外旅遊 數次，不過這趟旅程還是我們夫妻倆首次單獨出外自由行。在這四天，但實際只有三天的旅程中，我有許多景點都想去看看，有許多美食均想去試試。人們常說新加 坡很小，有些人更說沒有必要只到新加坡旅遊，星、馬、泰三國遊才是最好的行程，但根據我這幾星期來的行程資料搜集，單單留在新加坡四天還是不太足夠，對於 不少景點，我還是需要作出取捨。
到新加坡旅遊，美食可以說是旅遊的一大重點，出發前，我 已經四出打聽，參考網上的評語和旅遊書的介紹，重點記下了幾家食肆，到埗後便利用三餐的時間嚐盡所有美食。在過去的數周，因為每晚都抽時間整理行程，所以 每次看到各款美食圖片時，都喚起了我的食慾，所以每晚上床前都是飢腸轆轆的。
這次到新加 坡，除了使用網上資料外，我還參考了三本旅遊書，其中兩本是從大學圖書館借回來的08年版本，主要作景地參考之用。第一本是《新加坡2008-09》，由 郭良蕙新事業有限公司出版。雖然景點介紹方面不太適用，但最初的十多頁關於新加坡的簡介很有用。對於新加坡的歷史、地理位置及各項國家基本資料作出了簡單 且概括的介紹，另外亦就新加坡的各項資訊作了小型的專題介紹，例如亞洲最大摩天倫、八大熟食中心、七大肉骨茶專門店、十大海南雞飯專賣店、全新地道美食、 四大民族文化區以及歷史、文化館。這些整合的資訊除了令讀者更有效地整理行程外，當中的精簡介紹讓我明白到什麼材料做成的食品稱為「叻沙」、什麼是「娘 惹」、「咖央」等等。
另一本是《下一站新加坡》，由星島出版有限公司出版，內容與市面上 一般的旅遊指南無異，主要是作景點參考。最後我從市面上買了最新的一本旅遊指南《新加坡+聖淘沙、民丹島 食玩買終極天書》，由長空出版有限公司出版，這本將會在旅程上使用。其實後兩者性質基本相似，特意去買一本新的只是為了使用更新的資訊，行程會方便一些， 當然如果大家在出發前已從網上整理好所需資料，那也無需要買一本旅遊書上路。在我而言，我選擇帶上旅遊書是這能夠減輕行程安排時所需的時間，此外到達當地 時若有行程變動仍能有資料在手作行程安排。至於為何選擇這一本，那只是因為市面上較易買到，沒有什麼特別原因。
這次到新加坡，因為丈夫的飛行里數快將到期，所以我們以飛行里程換了兩張來回機票，這就省回了一筆費用。另外我們也透過國泰假期的套票訂了三晚的酒店房，因為本來這套票不包早餐，所以我們加了百多元添加了三天的早餐。有關酒店的資料，將在下一篇作詳細介紹。
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