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酒展‧酒莊‧莊主

Holing 於 2010-05-28 10:40:33 發表  |  累積瀏覽 381

分類:展覽 ;地區:灣仔

 從日本回來數天,漸漸重新投入原來的生活。初回來的數天,總覺得自己仍身處日本。平日路人在身邊說話,多少也會留意他們的談話內容,但從日本回來的這幾天,因為習慣了身邊路人都是說自己不懂的日語,因此也不再留心他人的對話,漸漸地回港後也如是。

  坐在交通工具中,望向窗外,窗外木棉漫天飛舞,好不浪漫,這更讓我繼續沉溺到在日本時的那份悠閒感。

  當自己仍然沉浸在假期的悠閒時,丈夫已開始工作了。想起旅行團中不少團友也在翌日立即上班,頓時覺得自己十分幸福,能夠悠閒地外遊,而且不必急著上班或上學,這種旅遊方式是最寫意的。

  回來數天,稍稍收拾過家居後,昨天又跟著丈夫及老爺一行數人到香港參加亞洲最大型的葡萄酒及烈酒商貿展VINEXPO Asia-Pacific 2010。

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   這是我第一次進入會展的展場,更是第一次參與紅酒展。因為老爺的客戶寄了一些邀請函給我們,所以我們能夠得到門券進入會場。場內有不少知名品牌和法國的 紅、白酒酒莊在場內參展。我們到會場主要是希望以低價甚至免費地取酒板,因為老爺喜歡收藏紅酒,亦打算開展紅酒事業,所以我們在會場中也希望得到一些相關 資訊。

  昨天的一行,除了了解紅酒行業及購買紅酒外,另一個主要目的是和兩位酒莊莊主吃晚飯。這兩位莊主均是來自法國,一位是白酒酒莊莊主,另一位是紅酒酒莊莊主。

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  經商業伙伴介紹,老爺有幸認識這兩位莊主,並於去年與紅酒酒莊莊主訂購了幾十箱紅酒作為我和丈夫的婚禮之用。昨天有幸見到該莊主,我才知道原來是一位三十五歲的年輕人(相中右)。雖說是三十五歲,但樣貌只像廿多歲,更讓人驚訝的是他已經成家立室,並且有四名子女。

  昨晚的晚餐我們邀請了兩位莊主到屯門三聖的海天花園酒家用膳。我們在海鮮街購買了不下十款的海鮮,配上兩位莊主自家釀製的紅白酒,愉快地渡過了一個晚上。當晚的菜式有果皮蒸鮑魚、豉椒炒花甲、辣酒煮東風螺、椒鹽瀨尿蝦、清蒸東星斑、龍躉頭尾、酥炸生蠔、白烚麻蝦、薑蔥炒蟹、海鮮湯,最後還有兩碟青菜。

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紅酒酒莊莊主告訴我們,在法國,新鮮鮑魚要1000歐羅一斤,令我們十分驚訝。

除了兩位莊主,席間還有幾位商業伙伴,從各人口中得知不少法國人、物和事,讓我有衝動到法國一遊。我希望可以在下一學年修讀一些法語課程,好在日後旅遊時不致於完全無法溝通。

感謝 Holing 提供以上資料
Holing 的網誌: http://linglingholing.mysinablog.com/index.php

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