起革命，我覺得最辛苦係唔食得d乜呢？
雪糕汽水，我可以唔食，即使偷食都可以偷一啖兩啖
但壽司先令我痛苦
有時我自己一個人行街，可以去食壽司
不過…而家都唔敢食，有時萬一食正件唔太乾淨既，就慘
同埋世上無野有保證，如果魚類受污染又弊
我講過好多次，我唔食生冷食物全因怕李斯特菌，d無乜跟據人云亦云既…我唔會理
唯獨李斯特菌，自己可以避免當然避啦啦啦
咁…我好想食壽司咁點呢？就係…自己整
整壽司係以前讀中學家政課必定有教
大個後、甚至我自己煮野後都不屑一顧
呢d無乜難度既整來做乜？
結果…因為奶皇包，我要自己整來頂癮
自己整用新鮮三文魚蒸熟，加沙律醬，再煎甜蛋，一支壽司醋有排我玩了
一件新鮮到仲暖既壽司
都話煮食要用智慧，我係都要將唔食得既食物整到食得為止，哼
Rock n roll never die
做法：
三文魚做法：將三文魚蒸10~12分鐘，然後放涼，加入沙律醬撈勻
日式甜蛋：雞蛋2隻，味醂1湯匙、醬油少許，打發後，用慢火煎熟成蛋皮再切絲
壽司飯：用壽司米或珍珠米按照平日份量煮好，然後放涼，加入壽司醋先加為湯匙至一湯匙，唔夠味就慢慢加上去
預備壽司蓆，鋪上壽司紫菜，加飯，飯唔好鋪滿，上下兩邊每一邊要預留大約1~2吋空位
加上甜蛋、三文魚上飯面卷起即成
新facebook acct開始建立，慢慢upload上Fb、講飲、講食、講戰利品
仲會講祕密
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