今個星期六無出街，因我心情唔係幾好
加上又凍，凍之餘個暖風機壞了
幸好，係壞唔係爆炸
於是的起心肝煮飯仔
煮d易既，就高鉀排毒雜菜湯、薑蔥蒸雞加臘味糯米飯
同惹一煲
今次用了大約15分鐘吧！就一次過煮好一餐飯
高速煲資料
最底一層係高鉀排毒湯，怕寒就加片薑
有西芹、紅蘿蔔、番茄、薯仔、椰菜同洋蔥，煲好後最好唔好加鹽
佢有甜菜味，因為我要共惹一煲，個湯要先煲1個鐘
如果滾湯就唔需要先煲一個鐘，但因為煲湯一煲過要就埋其他時間
如果大家用明火煲，煲2至3個鐘就可以
臘味糯米飯純粹大少爺喜歡，將糯米用熱水浸30分鐘，再瀝乾水，加上臘味就可以蒸
我用高速煲一炮過，15分鐘減壓排氣
大家用明火既話就蒸30~40分鐘
最頂層係薑蔥蒸雞，雖然我要遷就其他兩款，所以蒸耐了
但因為我蒸既係雞脾肉同埋蒸之前加了生粉去撈，所以仍然滑
雞件加入生抽、酒、胡椒粉、大量薑蔥、生粉、麻油撈勻就蒸得！易
大家用明火蒸就大約20~30分鐘，要完全蒸熟
新facebook acct開始建立，慢慢upload上Fb、講飲、講食、講戰利品
仲會講祕密
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感謝 大少奶 提供以上資料
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