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【健康零食系列2014.6】Vanlily Cake的鳯梨餡餅,健康佳節食品之選

素阿圖 於 2014-09-07 22:03:18 發表  |  累積瀏覽 632

分類:飲品美食

是次消費:每人平均約HK$ 181.00

續前篇︰《伯爵茶鮮奶咖啡,另一身份是鴛鴦》



早前在Facebook看到Ping的訊息。

她為她姐姐Vanlily設計了鳳梨餡餅的包裝。

Vanlily很用心,將鳳梨餡餅製成適合素食者和糖尿病患者進食的中秋佳節食品。
我當然要支持一下。


鳯梨餡餅每盒有15塊,$181.5。
她給我友情折扣 — 九折優惠。
雖然是好友Ping的姐姐,不過,寫食評也要客觀一點。
對我來說,這價錢似乎高了一點……

當然,Vanlily是非常用心地製作這鳳梨餡餅。
而Ping也為這包裝精心設計。
看盒蓋子上的蝴蝶便知道了。


每一塊都有透明膠袋獨立包裝。
當揭開盒蓋子的一剎那,香氣撲鼻!

這是在昨天出發到尖東前,我們在屯門西鐵站交收的。
連紙袋也很美觀呢!



紙袋上有圓形的透明膠貼,上面以白色勾畫出月亮和兔子。
還有中秋節祝賀語。
作為賀禮送給親友是不錯的選擇。


十五塊鳯梨餡餅的形狀和味道一樣。
只是中間的果醬部份有星形和圓形之分。

餅的外層略脆,其餘部份是鬆化的質感。
橙色果醬不像曾吃過類似的曲奇般光滑。
它是比較乾的,但可以吃到一絲一絲的纖維狀東西。

甜味非常淡,但鳯梨餡餅本身既香且濃,因而不會減少其吸引力。
應該只有嗜甜的朋友不喜歡。

不過,中秋節吃多了甜膩膩的蓮蓉月餅,這個甜味少的鳳梨餡餅顯得非常健康。



轉載自「V. Cristo 素阿圖的和素天下」(http://cristowong.blogspot.hk

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    是次消費:每人平均約HK$ 181.00
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  • 素阿圖 於2014-09-08 06:00:14 留言
    原文由 林公子 於 2014-09-08 02:03:18 發表
    心機之作,仲好精美包裝
    係呀,我都估唔到自己做嘅都咁有心機整齊晒一套包裝,唔講以為喺大餅店買。
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