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  • 素阿圖
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  • 番茄十穀飯，健康度加倍

    作者：素阿圖      發表日期：2014-11-24

    近期火紅的番茄飯，我上星期一（17/11）也做了。前陣子病了，覺得自己是長期睡眠不足，而且營養不良。於是，要強迫自己早點睡覺之餘，便是多留意每一餐的營養是否足夠...
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  • 簡單又高級的牛肝菌寬麵

    作者：素阿圖      發表日期：2014-08-12

    前晚（10/8）終於讓我做到令煮過的意粉保持應有的「aldente」（嚼勁）口感了！因此，我不得不在此分享。（這做法可能大部份人也懂，但對於我來說是有難度的……...
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  • 環保酵素 + 環保飲食習慣

    作者：素阿圖      發表日期：2014-01-29

    星期日（26/1）我和Hito第二次參加嘉道理農場舉辦的「在地農學堂」。這次的主題是「環保酵素x親子盛食坊」。第一部份是教授如何將不能（會）食用的水果皮、菜枝、...
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    是次消費：每人平均約HK$ 50.00
  • 自創豆腐漢堡…… ^^

    作者：素阿圖      發表日期：2013-11-24

    星期日廚場。不是定期「播映」，只是媽媽這週末前往國內佛堂工作，回來很晚，所以我暫代廚師一職。蜜桃西芹素雞粒。比較簡單的菜式。不過，這種罐頭蜜桃帶點不是我喜歡的味...
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  • 第一次做醬爆茄子，竟然不錯喔！

    作者：素阿圖      發表日期：2013-11-10

    爸媽今天黃昏才從大陸回來，所以由我負責做晚飯。醬爆茄子。雖然樣子看起來像被陽光烤過……但吃起來卻是不錯的！（不是賣花讚花香，呵呵~~~）我用了年初由台灣買回來的...
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  • 環保又廉價的美食 — 柚皮

    作者：素阿圖      發表日期：2013-10-18

    媽媽昨晚又煮了柚皮。讓我在這裡介紹一下吧。媽媽的做法是：1.首先刨掉柚皮最外層薄薄的黃色的皮，只剩下厚厚的白色的皮。2.將柚皮切成一件件適度的大小。3.用清水浸...
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  • 韓國假芝士拉麵？！

    作者：素阿圖      發表日期：2013-10-02

     韓國假芝士拉麵？！媽媽到價真棧買的這一款韓國拉麵是沒有湯包附送的。適合素食者。但要調配甚麼味道的湯來吃呢？看到這一樽度小月麻油辣腐乳，忽發奇想……有人說，腐乳...
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素阿圖
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