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麵包先生:繼續,軟法包

任我行 於 2012-09-21 00:00:00 發表  |  累積瀏覽 389

分類:麵包

麵包機menu9搓面:14分鐘,停10分鐘,menu2(法包):750g,淡

糖5%,鹽1.8%,牛油5%

這是420克麵粉的結果。依然鬆軟!


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感謝 任我行 提供以上資料

任我行的網誌: http://tigerzhk.blogspot.hk/


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