師姐提建同九月生日嘅同事慶生,其實主要係幫女俠,大家約定今晚去八月花開餐!
六點去到,亞頭仲未到……呢個學年,亞頭被借調到教育局,雖然開學只有四日,但我已經好唔習慣……依賴慣咗佢,凡事只需聽佢吩咐,唔駛自己用腦!而家我要暫時孭起panel嘅嘢,又要變成新仔個亞頭,教佢做事……我自己都未顧得掂自己,都唔知點教人……仲要接手某個俾學生申請嘅funding,好多嘢要靠自己……但其實我自己一啲都唔可靠……好想好想亞頭快快番嚟,等佢做番亞head,我只需聽指令辦事,唔駛自己做決定!
等到六點半到,亞頭終於出現,仲帶埋送俾女俠嘅禮物,然後,大家就喺枱底「偷偷」咁喺張禮物附予嘅卡上簽名,其實……女俠一早知發生緊咩事,係我哋自己「懶」神秘,哈哈。
八月花經過大裝後,成間餐廳感覺唔同哂,採用淺色裝潢,光猛好多!餐具都唔同咗,用咗同「美中‧鴨子」同一系嘅餐具,不過餐具上嘅logo就用番自己個餐廳名。
每次大班人去食嘢,我最開心!因為我係負責點菜嗰位,我可以揀好多自己好想試嘅嘢食之餘,大家又會讚賞我點嘅菜合胃口!滿足!望望menu,見佢更換咗某啲菜式 (都好一段時間冇嚟開餐……),今次一行8人,可以點多啲新嘢喇!我點咗﹕
鬼唔搭八春卷 ($42)﹕遲咗少少食,唔夠熱……不過……個皮都好似唔太夠脆……
脆脆BB豬 ($78)﹕八月系列招牌菜,挑選個多月大,約兩至三公斤重嘅BB豬,以傳統「手碌」手法燒烤而成,每次我都覺得佢味道普通……Menu就寫到無敵,張相仲影到好靚,但實物卻係完全引唔起我個食慾……但佢係女俠大愛之物,所以必點。
洋蔥頭焗骨 ($95)﹕對我嚟講嘅新菜式,味道ok,唔特別好食,但又唔會覺得唔好食咁囉。
蒜片一口牛柳 ($68)﹕一睇個賣相就令人好失望!一啲都唔吸引!之前食過啲牛肉色澤靚好多!加咗價之後,賣相差咗,份量少咗,想點﹖!
黑椒珍珠雞 ($88)﹕又一道對我嚟講嘅新菜式,鹹咗啲……
金沙翡翠豆腐 ($45)﹕另一道對我嚟講嘅新菜式,好鍾意食「金沙」系列嘅嘢,雖然係唔健康架喇,但真係忍唔住要點!翡翠豆腐其實唔係真豆腐,只係將蔬菜搞爛整成豆腐樣,好特別!
清茶‧淡飯‧素三菇 ($85)﹕愛菇如我,一見到呢道集三菇嘅菜,即點!不過……個名改到咁淡,味道卻濃得過份!令人失望!其實點得呢個菜嘅人,口味又點會過重﹖!餐廳有必要調調個調味!
五香紙包骨 ($88)﹕懷舊系列,大家知我鍾意食,冇折都叫我點。大廚將柱侯醬、沙嗲同南乳混成秘製醬汁,醃製新鮮豬扒個多小時,再將其置於密封嘅紙裝中鮮炸。可惜……味道仍然不及兒時所嚐到的……始終豬扒同排骨有別!
一品砂鍋飯 ($118)﹕好多之前鍾意食嘅麵同飯都冇咗……唯有揀呢個……但我覺得個飯過濕,味道亦過鹹……
魚‧糕 ($98)﹕將生魚拆骨,起肉,製成「魚糕」,蒸後上面放上生魚片。一向唔好魚,但見佢講到咁考大廚功夫就即管一試,味道好普通,不過賣相真係幾靚!
食完主菜,就到甜品,當然又係由我話事,嘻!
幻彩涼粉西米撈 ($48, 2-3位用)﹕其實呢個甜品冇咩特別,點佢純粹係因為頭先食咗咁多口味重嘅嘢,想食啲生果中和番,而且,我見佢份量可以用嚟share,符合經濟原則。其實呢道甜品除咗生果同涼粉,仲有咖啡奶凍,而且整得幾好味!
砂煲香橙布甸 ($32)﹕我係被佢個賣相吸引而點嘅,份量好細,不過我哋都一人一啖咁share嚟食。我同女副校都食唔到橙味……但小肥話佢食到。叫佢做布甸,我覺得佢似勁重奶味嘅蒸糕多啲……老老實實,我覺得佢個賣相同香味更食味道,即係佢個價值好表面,下次再嚟,我唔會點囉。
埋單折前$1200,AE白金卡折後……應該九百幾,師姐請,所以我唔太清楚。
評分時間﹕
食物:一般
服務:一般
環境:一般
衛生:一般
價錢:有折就ok
總結﹕有折先好幫襯
餐廳資料:
八月花
九龍塘達之路80號又一城G層25號舖
2333 0222
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感謝 honeyhinbaby 提供以上資料
honeyhinbaby的網誌: http://honeyhinbaby.wordpress.com/
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八月花 (九龍塘店)
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嘉美軒精細潮州菜
彩晶軒 V Cuisine (荃灣分店)
Fish & Chick (西環店)
欣圖軒 Yan Toh Heen
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大戶屋 Ootoya (太古店)