繼續用大木盆做散壽司，意外發現有wasabi三文魚子賣，太驚喜了。
綠色的就是wasabi三文魚子
先煮好飯鋪在盆底，將青瓜用鹽擠出水后鋪在飯面，炒熟豬柳肉鋪在青瓜上面，最后鋪上綠、紅三文魚子。熊仔上面黃色的是日本腌蘿卜。
熊仔的造形先畫好，剪下來鋪在中間，然后將綠色三文魚子在旁邊，最后拿開紙填上紅色三文魚了
帶子飯、味噌湯
帶子先煎香，一定要放胡椒粉，這樣就不會覺得腥了
感謝 mooimeisje 提供以上資料
mooimeisje的網誌: http://blog.xuite.net/mooimeisje/hkblog
