已五月份了,天氣開始熱,蔬果也就跟著便宜。
紅斑 ,15歐元一公斤,這條剛才一公斤
一魚二食
起出魚肉,香煎魚扒
魚頭、魚尾,魚骨煮“魚骨腩粥”
比利時火腿炒刀豆
比利時的火腿的質量不錯的,
9.40歐元1公斤
下午茶 ,我做的綠茶糯米紅豆丸
石斑 15歐元一公斤,這條9歐元,賣魚佬收了我8歐元,我幫趁他十年有多,所以總會算便宜一點給我的
因為好新鮮,所以清蒸
我兒子吃魚真是好浪費的,不吃頭、肚、皮,所以買魚要買大條一點,讓他挑著來吃
香煎帶子
我自已燒的鴨腿,醬汁用日本梅子,威士已、生抽、蠔油、糖調配
蒜蓉、姜蓉炒菜芯
前一晚吃剩的燒鴨腿我拆骨,將鴨肉切絲炒龍牙豆
魷魚5歐元1公斤,買了一只2.50元,炒起好大碟,好抵食
客家咸雞,我爸爸做的咸雞超好吃,每年冬天刮起北風時,我爸爸就用鹽水煮雞,然后吊起風干三天,吃時蒸熱,可惜荷蘭是溫帶溫潤氣候,不可能風干食物的
檸檬雞翼
提子一盒500克 0.90歐元,真是爛便宜。
水蜜桃,一盒500克 1.25歐元
水蜜桃有二種,一種表皮有毛,一種沒有,上圖是有毛,
草莓 1歐元一盒,我最不喜歡吃,
蜜瓜0.75歐元一個,甜到嗆喉,
意大利蜜瓜0.95歐元一個,在意大利餐中,這種蜜瓜是伴火腿一起吃的
櫻桃4.50歐元一公斤,現在仍很貴,到六月份大造上市時會便宜一半
我買了這堆,3.70歐元,當飯吃,吃完它就飽了
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