[食譜] 四式芝士雙腸意粉
仙蒂小溫太 || 分享快樂生活本子 ||
四式芝士醬 - 好好味, 非常推介, 我係Taste買~
材料準備好喇~
[ 材料 ]‧‧‧
意粉 ‧‧‧ 1/3包 (2人份量)
洋蔥 ‧‧‧ 1個 (切粒)
煙肉 ‧‧‧ 3片 (切粒)
香草腸 ‧‧‧ 6條 (切段)
芝士腸 ‧‧‧ 2條 (切段)
[ 調味料 ]‧‧‧
四式芝士醬 ‧‧‧ 半樽
黑椒 ‧‧‧ 少許
[ 做法 ]‧‧‧
1) 先將材料切好後備用
2) 開水滾後, 將意粉煮起後沖開水, 然後瀝乾備用
2) 開鑊落油, 先放洋蔥爆開, 再落煙肉炒香,再放入香草腸、芝士腸炒熟
4) 加入四式芝士醬、黑椒調味
5) 醬汁煮起後放意粉, 撈均後即可
開水滾後, 將意粉煮起後沖開水, 然後瀝乾備用, 但都要留小小水保持意粉既濕潤~ 唔會變糊, 我好推介M&S呢款意粉~ 真係點煮都唔會糊同過淋~非常好 !
做法都係簡單都咁, 重點係個醬~
自己整完見到都想食呀~ 芝士味好夠濃~不過少少地食就夠, 會好快飽~
唔客氣喇~
感謝 仙蒂小溫太 提供以上資料
個人日誌: http://cindylittlemrswan.blogspot.hk/
