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【罅隙中尋素食系列2】甜蜜的白色情人節

素阿圖 於 2013-03-15 10:18:29 發表  |  累積瀏覽 708

分類:餐廳 ;地區:尖沙咀
昨晚相約Hito、Cathy、Chloe、Vivian和Sandy到瀰月屋吃日式甜品。
原本我們的計劃是吃甜品自助餐的。
Tiffin是我們的首選。
但其價錢卻令我們卻步。
最後,決定吃「自選」日式甜品。

只吃甜品不吃晚飯,Cathy第一個提出異議。
我們要到的瀰月屋是尖沙咀分店,所以,晚餐亦選在附近重慶大廈的印度素食菜館。
之前我和Cathy到過此店,她喜歡Papad(薄脆),所以提議再光顧。

由於稍後要吃甜品,在此店只點一些不太飽的東西。
除了Papad外,還點了上一次讚好的Palak Kadai(菠菜燴)和Allu Paratha(薯仔烤餅)。

新嚐的食物有︰


Paneer Pakora(炸芝士雜菜),$65。
這些金黃色的炸物便是炸芝士。
感覺像Cottage cheese,味道不會很濃,會不其然地吃了一條又一條。
那麼,雜菜在哪裡?
我們猜想是伴碟那些青瓜和紅蘿蔔……


Gobi Paratha(椰菜烤餅),$25。
我吃不到椰菜的味道。
不過,用來伴Palak Kadai來吃,是甚麼味道也沒關係了。


Lassa Paratha(千層酥餅),$18。
這個比以上的烤餅香軟。
我們用手撕開酥餅卻是圍著餅邊而分開的。

很快結束我們簡單的晚餐,趕到瀰月屋吃這晚的「正餐」了。
我們等待著吃甜品的同時,也等待還沒有到達的Hito和Sandy。
最後,Sandy說忘記了我們的約會……
Hito則說,她忘記了這晚要上課……

只有我們4人,但也不破壞我們的雅興。
因為一走進店子便被和風設計吸引了!


招待處旁便是要脫掉鞋子跪食的區域。





我們不選外面的餐桌,再走進去還有坐著吃的地方。
這樣對我們來說會較舒適。


牆上有模仿日式的廣告紙。


我們尤如置身日本哩!



這是廚房。



我們在吃甜品前,Cathy看到芝士年糕($28)便心動。
立即下單,因為這些小食晚上8時後便不會做了。



當店小姐奉上後,Cathy卻有點失望。
除了只有兩小件外,還有是以為像上海年糕般的形狀。
吃了一口才發現,這件東西全是芝士。
我想,芝士年糕的意思,是將芝士做成像年糕般的口感吧。

其實味道是不錯的。
不會有很鹹的芝士味。
半融掉了的芝士像稠了的忌廉。



我們也點了飲品。
上圖是Chloe和Vivian一起分享飲用的黑豆玄米抹茶,$32。
抹茶味道不夠濃,反而像黑豆漿。
下圖則是我和Cathy各自點了一杯的特濃牛乳抹茶,$32。
我們這杯的抹茶味非常香濃。
還以為是牛奶特濃,其實是抹茶特濃,哈!


終於到主角 — 甜品了!
這是抹茶翠粉草莓方,$42。
外面是抹茶粉,內容則是士多啤梨做的像豆腐的東西。
士多啤梨吃起來不像製過的,而是新鮮的,又香又濃。
質感很軟滑。
多吃也不會膩。


這是花見丸子,$42。
可選黑芝蔴醬或紅豆沙醬。
我覺得黑芝蔴醬特別一點,所以選了它。
這丸子不會像在零食物語買到禮盒裝的那些硬。
軟中帶點嚼頭。
醮上微甜且香的黑芝蔴醬很美味!
旁邊的黑白芝蔴應該是炒過的,很脆。


原個焗蘋果批,$49。
Cathy說在Openrice寫食評的朋友都推介這道甜品,所以是必吃的。
蘋果應該是日本的富士蘋果吧。


烤焗過後雖然蘋果肉變綿了,但中間還是綿中帶爽的感覺。
口感層次豐富。
蘋果被澆上肉桂粉。
包裹著蘋果的酥皮與蘋果分離了。
而且不夠鬆脆。

整體來說,這裡的日式甜品反而沒有中式糖水那麼甜。
看來是調教至適合香港人的口味。
而且,不太甜的甜品不會令人感到膩,可以多點數款吃。


♥ 餐廳資訊 
~~~~~~~~~~~
瀰月屋  Mitsukiya
地址︰尖沙咀彌敦道36-44號重慶大廈活方地庫29號舖
電話︰2724 6565

營業時間︰14:00-23:00





 感謝 素阿圖的和素天下 提供以上資料





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