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在堂妹結婚前夕……美食當前……

素阿圖 於 2013-10-27 12:41:14 發表  |  累積瀏覽 726

分類:餐廳 其他 ;地區:屯門
今天(26/10)早上和媽媽到八喜素食喝早茶。
偶然遇上高李太和她的寄養小朋友。
於是,我倆加入其中。

很少在那裡進餐。
感覺上,點心較大力齋廚傳統一點。
味道也不錯。


素燒賣。
用豆纖維做的素肉漿作主要餡料。
我覺得比那些主要用沙葛來做的好。


蒸素牛肉。
我沒有吃,但小朋友非常喜歡,而且要澆上醋來吃。


紫菜糯米卷也只是看而不吃。
(其實是因為一碟只有3件。)

另外那些是生煎包。


內有素肉碎、素腸粒等。
味道不會太鹹。
麵包鬆軟,但焦了的部份不是脆的。
而且不熱,影響了口感。


素煎餃。


餃皮透明而薄,且軟滑。
內有雜菜,因而有濕潤感。


菠蘿素叉燒包。
雖然涼了,脆皮不脆,但包沒有變硬,味道也好。
素叉燒是用麵筋做的,調味的甜度適中。


素吞拿魚餐包。


除了素吞拿魚外,還有菠蘿和蒟蒻。
素吞拿魚也是豆纖維做的。
混入沙律醬,連同菠蘿和蒟蒻一起將乾燥的包變得有水份,較易引起食慾。

八喜位於置樂。
後面的置樂街市(市場)售賣新鮮蔬果。
不只置樂居民,我們居於碼頭那邊也會到此買菜。
而置樂街市的象徵物便是……


喜歡陽光浴的狗狗。^^
牠長期保持這個姿勢的啊!

另外,現在難得一見的巨型粵劇花牌(應該不是這名字),這天也在置樂看到。
很壯觀,很美!


晚上,我和爸媽到堂妹家。
媽媽要替堂妹上頭哩!



吉時上頭前,伯伯煮簡單的晚餐 — 麵給大家吃。
媽媽也預先訂購了素壽司,是素壽司速遞的雜錦壽司。
一盤20件,$128/$138。
除了珍珠白米外,還有珍珠糙米和珍珠黑米。
而逢星期一和星期六更有買二送一優惠。
於是,媽媽便買了3盒!!




珍珠黑米比較特別。
3款米飯也煮得綿軟。

免費送外賣到大部份地區是這間店的賣點。
非常切合「方便吃素」啊!

唉!就是這些美食,害我的小肚子滯留腹中……
明天(27/10)怎樣穿好姊妹裙呢?!(ーー;)
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