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自家調配的朱古力咖啡……差!

素阿圖 於 2013-11-18 17:19:24 發表  |  累積瀏覽 725

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今早下車前突然想起要替Ivy買薑餅人禮品套裝,於是走到McCafe。
又因為感覺有點睏,順理成章買了1杯Cappuccino。

原來McCafe的外帶咖啡轉裝了。
好像上星期四還不是這個樣子……


深啡色的紙杯讓人聯想到冬天。
暖呼呼的感覺。


新裝換成隔熱質料,這些紙杯套可以不用了。

午飯後掙扎著要不要沖調咖啡。
早上已喝了1杯,但到下午還是有點睡意……
(其實昨夜不到11時已睡覺,不幸地半夜給人吵醒,睡眠質素被破壞了! (▼皿▼#))

最後決定沖調1杯不太濃烈的咖啡 — 朱古力咖啡。
之前Winnie給我三花香濃即沖朱古力粉,想起可這樣飲用。
可惜……


用巴西Melitta的Cafe Tradicional咖啡粉,滴漏一小杯咖啡,再加入朱古力粉。
水的份量是比咖啡多於一倍的份量。
於是,朱古力的味道便突出了。
也嚐到咖啡味,但好像是分開的感覺,融合不了。

朱古力粉內的奶粉味很重,變成咖啡則不太喜歡。
而喝到最後還嚐到苦味!
難道咖啡沉於杯底?!
我明明有拌勻的……

總括來說,這杯朱古力咖啡是失敗的!!




 感謝 素阿圖的和素天下 提供以上資料






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