Bibi七歲那年，曾經參加這個母親節蛋糕設計比賽．轉眼又過十年，相信她也沒有多大印象．
為了與別不同，當時我們的構思，是要做一個可供糖尿病人吃的蛋糕，所以材料選了小蕃茄，青豆，胡蘿蔔片，玉米及青瓜；這是我們參賽的圖稿．（當然啦，這是我們用環保紙及雜誌紙做的．）
她是全場年紀最小的孩子，所以身材就顯得嬌小，戴起廚師帽來像個呆子．超大的細碼大會指定T-shirt，穿在身上似裙子，我唯有為她在腰間打一個結．
大家只要在限時內，於蛋糕面放上預早設計的裝飾便成．
限時三分鐘，當然啦，助手姨姨哥哥的幫忙小不了．到大合照時，大會安排了Bibi站在中央位置．
Bibi身旁隔一位的戴眼鏡小男孩可是當日的冠軍呢！誰猜得到這小鬼另有殺手鐧，甜甜小酒窩，加上勝利手勢，搶盡焦點！
別誤會，與Bibi合照的可不是我，我那有這麼苗條！
可惜大會為了方便，預備材料時沒有給我們原定的材料，只以罐頭車厘子，士多啤梨片及糖片代替原定的小蕃茄，胡蘿蔔，青豆及青瓜等，效果並不理想．蛋糕拿回家後，我們只好移開那些糖片及車厘子才分吃．
雖然她並沒有獲獎，但這不失為一個有益身心的活動，我亦當作自己為自己安排了一個母親節的慶祝活動．
事後，我們憑領獎信到主辦機構取回一大堆禮物，健康枕，好幾樣煮食用具，蛋糕券等，真是要用車子接送，才可以捧回家呢！
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