探險家成就

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  • May姨blog
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第184名
  • 公仔湯丸再體驗

    作者:May姨blog      發表日期:2017-03-27

    多謝桃子俾我搭檯,一齊玩公仔湯丸。這是3g重的餡每粒湯丸皮約12g包好餡心搓圓粘上小嘴放上蝴蝶結及帽子相信聰明的你已猜到是什麼了這一...
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  • 山葯豆

    作者:May姨blog      發表日期:2016-11-16

    曾經見肥媽介紹過呢樣物種: 山葯豆去街市見到有,就買包玩下。$20一包,都幾多下,唔知大小不良可否接受到...
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  • 快捷蓮藕夾

    作者:May姨blog      發表日期:2016-10-31

    在蝴蝶村街市買了$20(四兩)蝦膠,又買了一小截蓮藕,打算做藕夾。把蓮藕洗淨、刨皮、切薄片...
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  • 簡易版鹽燒鯖魚

    作者:May姨blog      發表日期:2016-10-24

    你地有冇買鯖魚黎整?我上回在超市買,一包兩大片都只係十一蚊($22兩包),好抵食。上面個飯盒就係半片既份量Ӎ...
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  • 快速薯粒蛋餅

    作者:May姨blog      發表日期:2016-10-17

    二人世界,煮小菜,其實不難。一隻奇異果差不多大的薯仔,切成薯粒,攤開放在碟上迅間蒸熟...
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  • 鬼佬咸魚蒸肉餅 - 馬介休魚柳...

    作者:May姨blog      發表日期:2016-09-07

    心血來潮,就做了這款西班牙馬介休魚柳蒸肉餅。最近在一田超市買了數款急凍魚柳,其中一包是這個,750克&#...
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  • 牛油果炒蛋

    作者:May姨blog      發表日期:2016-08-05

    牛油果放入沙律或者壽司,大家應該都試過。但用來炒蛋又如何呢?材料:三隻雞蛋,一隻迷你牛油果,咸豬手少許(備註:如用大牛油果,半隻已足夠,若牛油果份量略多,就應多...
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  • 咸酸菜煮蜆肉

    作者:May姨blog      發表日期:2016-05-27

    在街市見到肥美的蜆,即買一斤($20),打算做個酸菜蜆肉。買一件咸酸菜($7),先用水浸泡,減一點咸酸味。把蜆洗淨,用大滾灼個十數秒,把水倒掉,再用小匙起出蜆肉...
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  • 簡易墨魚餅

    作者:May姨blog      發表日期:2016-05-02

    在元朗逛大橋街市,買了一份墨魚膠($20)。原本打算用來蒸布包豆腐的,但晚上沒有煮飯,已把豆腐放入冷藏庫做成冰豆腐。唯有轉換菜式,就當魚餅一樣,加雞蛋去煎吧。墨...
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  • 秋葵節瓜蝦仁炆米

    作者:May姨blog      發表日期:2015-10-14

    雪菜火鴨絲、炸菜肉絲炆米大家就食得多啦,台灣人就常用南瓜來炆米。我呢,就因為之前果日懶冇煮飯,爸爸又切咗D節瓜絲係度,見大家又唔多肚餓,咁整咩做晚餐好呢? 不如...
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