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日式照燒汁雞翼

May姨blog 於 2011-04-28 00:00:00 發表  |  累積瀏覽 396

分類:主菜 小食

走去超市掃貨,見一系列既醬料,順手執咗呢包:





咁啱晚上預咗整雞翼,用佢咪啱晒!


好,就等我做個實驗啦.


雞翼先拖水,沖淨,放入鑊.





加2/3杯水喎,唉~邊駛用咁多水架,早知唔跟說明啦!





加埋d醬





撈勻佢(鬼咁多水),包裝上食譜話加蓋煮十分鐘喎,我冇加蓋,用中火煮,間中同佢翻下身.





試味我就覺得偏甜啦,所以我加咗少少鹽去平衡下.


我覺得汁太多,倒起半碗先.





跟住打少少獻,就上檯.





d雞翼咁煮係好滑溜既,而且相當輕易,有個煲就煮到架啦.


咁果半碗汁點算?我諗住第二日煮埋其他野用咗佢咯,唔好晒吖麻.



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