別以為這個曲奇要焗爐才整到, 不用的!
這個曲奇, 有營養, 又好味!
最重要是製法簡單, 最適合我這個懶豬媽媽![emotion]()
, 想整些東西讓仔仔吃, 但又不想太花時間, 哈哈![emotion]()
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食譜如下:
材料: (4人份量)
保兒加營素(朱古力味) 4湯匙
糖 100克
牛油 250克
鮮奶 半杯
花生醬 1杯
燕麥片 3杯
做法:
1. 將糖, 保兒加營素(朱古力味) , 牛油及鮮奶放於鍋中煮滾 (約1分鐘)
2. 加入花生醬和燕麥片搞勻
3. 將(2)倒入迷你紙杯內, 放入雪櫃冷藏至硬身即可享用
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製作過程可以說是烏龍百出, 當我跟著食譜整的時候, 才發覺連100克是多少我都不知道. , 家裏又沒有量杯, 怎辦呢?
後來唯有看看奶粉罐的容量是幾多, 然後估計100克是多少![emotion]()
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好彩估得差不多, 要不可能會太甜了!
另外, 整完之後我發覺賣相不太美,因為 紙杯放進雪櫃後都變形了![emotion]()
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我想下次我應該別把紙杯也放進雪櫃會比較好呢!
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這個仔仔也很喜歡吃, 不過因為這很飽肚的, 所以作為飯後甜品, 仔仔吃不下一整塊呢!
公公婆婆, 爺爺麻麻也試過, 都讚我整得好味呢![emotion]()
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至於一向不喜歡甜食的爹爹, 仍然是不喜歡吃, 他只是勉為其難的吃了兩口.![emotion]()
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我會繼續努力, 我就不信整不到一樣令爹爹讚賞的食物呢![emotion]()
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感謝丹尼(Daniel 仔仔) 提供以上資料
個人日誌: http://winniewlkwok.mysinablog.com/index.php
