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香草粟米薯蓉 (附食譜)

由芙芙於 2013-05-21 18:10:37 發表 | 累積瀏覽 1313

分類：前菜其他

屋企部電腦壞左，無耐地只可以用大姊部電腦，

雖然呢部新機好好用，快過我部電腦，

但可能用開有感情，都係想用自己部機會自然得多。

爸爸媽媽話我知，6月份佢地好忙，

又要去做義工，又要返大陸，

跟住今日仲報左名參加教會遲d的一個5日4夜camp，見爸媽生活充實真係放心d。

雖則媽媽今晚見到一隻大蝴蝶都會諗住係二家姐，不過見媽媽依家生活食得訓得，

又識得笑，唔係日日以淚洗面，

爸爸亦唔駛好似之前咁擔心媽媽，壓力都無咁大啦(感恩)。

香草粟米薯蓉食譜

材料: 薯仔2個、粟米粒1碗、牛油適量、牛奶適量、鹽、黑胡椒粒、香草

1. 薯仔洗淨切半，蒸熟後去皮備用。

2. 薯仔切粒壓成薯蓉並加入牛油拌勻，因應所需濕度加入牛奶拌勻。

3. 再加入粟米粒、鹽、黑胡椒粒及香草即可。

食之前我仲加左d明太子芝士醬，味道出奇地夾，

2個薯仔已經整到一盒薯蓉，簡單配搭已經好好味啦!

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